В ОК обновились Увлечения! Смотрите публикации, задавайте вопросы, делитесь своими увлечениями в ОК
Мясные шарики в сырном соусе ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: 600г куриного фарша (у меня из филе) 1 лук 1 ч.л. кокосового масла (для жарки) 50г сливочного масла 2 ст.л. муки 300мл молока 100мл воды 1 ч.л. куркумы соль по вкусу ⠀ 🧀Делаем фарш из филе вместе с луком или берем уже готовый, кстати как вариант вкусный куриный фарш получается из куриных бедер 🧀Лепим шарики среднего размера - у меня были примерно по 3-4см в диаметре 🧀Разогреваем сковородку с 1 ч.л. кокосового масла 🧀На большом огне обжариваем шарики до золотистой корочки снаружи, до готовности доводить не нужно ⠀ Готовим соус: 🧀Берем кастрюльку, растапливаем в ней сливочное масло, добавляем муку, постоянно помешиваем, получае
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.