Предыдущая публикация
Настойка "Без последствий".
🤙 Рецепт для ЦК КПСС.😉
Сегодня для вас текстовый рецепт настойки безпохмельной. Уж не знаю, правда иль нет, но существует такая информация, что данный рецепт разрабатывался специально для вождей из политбюро ЦК КПСС.
Честно скажу, не знаю какое там похмелье или его отсутствие, на мой взгляд если пить культурно и в меру, похмелья от домашнего алкоголя сделанного для себя и друзей не бывает никогда! Даже если чуть -чуть переборщишь плохо с утра не будет, ведь это не магазинная водка. Но если переборщил сильно, любой алкоголь, хоть домашний, хоть элитный несет только зло!
Для настойки нам потребуется:
15 грамм(сухих) гребней винограда (кто не знает, гребни- это как раз то, на чем висят ягоды винограда).
Финики -5 штук
Спиртовая основа 60% -700 мл
Готовим.
Гребни измельчаем любым доступным способом.
Финики промываем, обдаем кипятком и убираем косточку.
Помещаем все в емкость для настаивания и заливаем спиртовой основой.
Ставим емкость на вакуум и настаиваем в темном месте при комнатной температуре 10 суток. Не забываем емкость взбалтывать каждый день.
По окончании настаивания два раза фильтруем полученный напиток. Фильтруется данный продукт очень легко, что меня всегда очень радует.
Добавляем в настой воду (уменьшаем крепость), чтобы градус был вам по вкусу. Вносим в напиток карамелизованый сахар по вкусу или декстрозу.
Даем продукту отдохнуть пару недель в прохладном месте. Вкус и аромат за это время полностью стабилизируется.
Готовая настойка имеет красивый коньячный цвет, полностью отсутствуют нотки спирта, а сам аромат фруктовый.
Вкус тоже фруктовый и пряный, присутствует легкая кислинка и приятная дубильность. Такой продукт можно сравнивать с коньячными настойками, которые принято называть деревенский (домашний) коньяк.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО ПИТИЯ и ЧИСТОГО САМОГОНА.
Следующая публикация
Нет комментариев