Предыдущая публикация
Добавила фото в альбом
Квашеная капуста в собственном соку - хрустящая, сочная и очень полезная
Ингредиенты:
Капуста - 3 кг Морковь - 160 гр Соль - 60 гр Сахар - 20 гр (по желанию) Лавровый лист - 3 шт Перец черный горошком - 6 шт Перец душистый горошком - 4 штДля рассола:
Вода кипяченая холодная - 0,5 л Соль - 1/3 ст.л.P.S. Капуста квасится в собственном соку, а рассол нужен в самом конце, когда отправляем капусту на хранение в холодильник, чтобы она не потемнела.
#капуста #квашенаякапуста #ферментация #рецепты #кулинария
02:34
00:59
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
«Подслушано Навашино» - это развлекательный проект, в котором каждый день вы анонимно можете делиться своими секретами, откровениями и ситуациями из жизни - перед огромной аудиторией.
Скрыть информацию
- https://vk.com/murom_navashino, г. Навашино (Навашинский район)
Фото из альбомов