Безумные САЛАТИКИ

Рулетики из баклажанoв Ингредиенты 2-3 баĸлажана( послe нaрезки y ваc должно получиться 12 ломтиков) 1 стoлoвая ложкa oливкoвoгo масла 1 бaночкa кoнcервирoванных тoматoв 1 шариĸ моцарeллы нaчинкa: 300 г рикотты 1 шарик мoцареллы 50 г натepтого пapмезaнa 1 яйцo Перец пo вкусу Приготовлeниe: Разогрeть духовĸу до 175 C. Ломтики баклажанов равномeрно с обeиx сторон промазать oливĸoвым маcлoм.Обжарить на гoрячей сковоpодe в течение 1-2 минут с ĸаждой стopoны, дaть остыть. Пpиготовить начинку, cвeшав все ингредиенты до oднoрoднoгo состояния. Выкладывать по 1 ст.л. начиники на ĸаждый ломтик бaклaжaнa и свoрачивать рyлeтиком. 200 мл тoматнoгo сoуса распределить по дну прямoугoльнoй формы для запекания. Выложить свepху рулeтики. Пoсыпать теpтой мoцаpеллoй. Запекать в течение 20-25 минyт

ПИКАНТНЫЙ САЛАТ С МОРКОВЬЮ И СЫРОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: крупная морковь - 1 шт.; яйца варёные - 2 шт.; сыр твёрдый - 60 г; петрушка - 3-4 веточки; чеснок - 3 зубчика; соль, перец - по вкусу; сметана (или майонез) - 2 ст. л. ⠀ Готовим: Натереть на средней тёрке очищенную сырую морковь. Яйца также очистить и натереть на тёрке.В салат добавить натёртый твёрдый сыр. Мелко нарезать петрушку и очищенный чеснок, добавить их в салат. Салат из моркови, сыра, яиц, петрушки и чеснока заправить сметаной (можно заправить майонезом или смесью майонеза и сметаны), посолить и поперчить. Затем салатик перемешать, поместить в салатники и подать к столу. Этот простой салат из моркови с сыром и яйцами, наверняка, понравится многим. Попробуйте! ⠀ Приятного аппетита!

Салат с курицей и ананасом в тарталетках к празднику Филе куриное (отварное) — 200 г; Ананас консервированный — 200 г; Сыр твердый — 70 г; Чеснок — 1-2 зуб.; Орехи грецкие (ядрышки) — 30 г; Соль, перец свежемолотый черный (по вкусу) ; Яйца вареные — 2 шт; Майонез (по вкусу) ; Тарталетки вафельные ; Отварную курицу порезать небольшими кусочками. Добавить к курице порезанные кубиками консервированные ананасы. Сыр натереть на крупной терке, ядра орехов порубить ножом. Добавить сыр и орехи к остальным ингредиентам. Также добавить в салат и рубленные вареные яйца с измельченным чесноком. Салат посолить и поперчить по вкусу, добавить майонез. Тщательно перемешать. Очень вкусным салатом с ананасами и курицей наполнить тарталетки, сверху немного посыпать рубленными орехами и украсить зеленью. Подать тарталетки к столу! Приятного аппетита!

Долго думали с дочуркой какую поделку в садик сделать. Придумали вот такой кактус, как вам?🤗

Слоеный салат с курицей, сыром и черносливом Ингредиенты: ●3 филе курицы, ●300 гр твердого сыра, ●6 яиц, ●стакан сладкого чернослива без косточек, ●1 зубчик чеснока, ●300 гр готовой пряной морковки по-корейски, ●полстакана немного толченых грецких орехов, ●500 гр майонеза, ●соль, ●черный молотый перец по вкусу, ●пучок петрушки. Приготовление: Куриное мясо отварить в подсоленной кипящей воде до мягкости. Охладить, нарезать кубиками. Чернослив промыть и залить кипятком на 10 мин. Затем воду слить, выложить на бумажные салфетки, обсушить. Порезать полосками. У вареных яиц отделить белки от желтков. Раздельно натереть на мелкой терке. Сыр пропустить через крупные отверстия терки, смешать с майонезом и продавленным через пресс чесноком. Орехи слегка обжарить на сухой сковороде, перемешать с морковью. На плоской тарелке разложить чернослив, смазать майонезом, потом - курятина, посолить и поперчить, снова майонез, следующее - морковь с орехами, сверху - готовый сырный слой, теперь белки. Все промазать майонезом со всех сторон и равномерно засыпать желтком. Дать постоять час в холодильнике, украсить при подаче петрушкой - веточками или нарезанной зеленью.

РИСОВЫЙ САЛАТ С РЫБНОЙ КОНСЕРВОЙ 🥚Ингредиенты: 1 стакан отварного риса 6 отварных яиц пол-луковицы нарезанной кубиками (маринуем в воде с уксусом и сахаром) 2 банки рыбной консервы (сардины) майонез соль 🍳Приготовление: Салат выкладываем слоями 1 - рис 2 - рыбная консерва 3 - лук 4 - яйца 5 - майонез и так 2 - 3 слоя

Шпаргалка к любому празднику 👆