Домашний Очаг

Салат 🥗 Красное море 🫶🏻 Готовится за 5 минут 🤩. Ничего варить и жарить не надо! ✅ Ингредиенты: Крабовые палочки - 200 гр Красный болгарский перец - 1 шт Помидор - 2 шт Сыр - 100 гр Чеснок по желанию - 2 зубчика Майонез. ⠀

Потрясающий рецепт варенья из инжира в духовке😍  Ингредиенты  1 кг инжира (не слишком мягкий, развалится)  3 с половиной стакана сахарного песка (в стакане 200 мл)  полстакана воды  1 палочка корицы  Сначала промываем инжир и отрезаем твердые части. Затем половину сахара в большую форму для запекания и выкладываем инжир. Добавляем туда оставшийся сахар и воду, корицу и начинаем готовить при 180 градусах в духовке, когда начнется кипение, после первых 15 минут инжир переворачиваем, тщательно перемешиваем, чтобы растаяла сахар , и духовку ставим на 200 градусов, проделываем этот процесс каждые 10 минут, тщательно поливаем сироп с обеих сторон инжира. Наше варенье готово примерно при 200-220 градусах всего за 45 минут. Чтобы проверить его консистенцию, набираем в небольшую холодную миску воду и, если она немного загустеет, наше варенье готово. ⠀  Не забудьте выжать немного лимонной соли или лимонного сока после первых 30 минут. Лимонная соль предотвратит засахаривание варенья. ⠀

ШОКОЛАДНО СЛИВОВОЕ ВАРЕНЬЕ, С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ😋😋😋 Хотите необычно и вкусно закрыть сливы на зиму? Представляю рецепт умопомрачительного варенья из слив с орехами. Отлично подойдёт к оладьям, блинам, тостам, да и просто к чаю… Вкуснятина неописуемая😋 Ингредиенты: 🔹Сливы - 2 кг ( вес без косточек) 🔹Сахар - 1,3 кг 🔹Корица - 2 палочки 🔹Какао - 70 гр 🔹Орехи грецкие - 150 гр Приготовление: Сливы сначала моем, убираем косточки и засыпаем сахаром на ночь. За ночь сливы успеют дать сок. С утра ставим на огонь и варим 15 минут. Затем добавляем корицу, также какао порошок, и хорошо перемешиваем. Варим ещё на огне 10 минут. В самом конце добавляем грецкие орехи, и варим буквально 5 минут. Готовое варенье разливаем по баночкам ,и закрываем крышками. Всем кто будет готовить желаю приятного аппетита😘 🔴 Для варенья рекомендую брать только спелую и вкусную сливу, ну и конечно же качественное какао. Я всегда покупаю в кондитерском магазине, он намного вкуснее. И если вы любите варенье густое как мёд, можете варить его дольше, или в несколько этапов.

Не простые пельмешки😜🔥 Как вам такая идея? Оставь любую реакцию 👍🏻🤓

После этого блюда тыкву любят все !!! Обязательно попробуйте это очень вкусно🥰👍 Рецепт максимально прост ✅Тыква -400 гр (Если тыква не сладкая для баланса вкуса можно добавить щепотку сахара) ✅Соль , перец -( У меня ароматная адыгейская соль) по вкусу ✅Сливочное масло -30 гр ✅Сметана -3 ст.л ✅Чеснок -2 зубчика ✅Вода -50 мл ✅Сыр Приготовление подробно озвучила в видео Приятного аппетита 👋

Селедка под шубой, но в другом исполнение👍🏻 Сохраняйте и отправляйте своим хозяюшкам это видео 😊❤️✊ Готовится он легко и просто ) Для приготовления нам понадобится Свёкла 2 шт Картофель 2-3 средних Сыр твёрдый 200 гр Селедка 1 шт Яйца 3 шт Майонез Соль Чёрный перец Овощи нужно запечь в духовке до готовности, яйца отварить , и все ингредиенты натереть на мелкой терке , селедку почистить , нарезать на мелкие квадратики . Свеклу натереть на мелкой тёрке в отдельную посуду , заправить так же майонезом , добавить соль и перец по вкусу ) Сыр , яйца , картофель , селедку так же заправить майлонезом добавить соль, перец по вкусу ! Попробуйте на вкус , чтобы получилось вкусно )) А дальше всё показано на видео , приятного просмотра ❤️❤️❤️

ФУНЧОЗА С ОВОЩАМИ Если бы я могла передать через камеру ароматные запахи и вкус этого салата,..но боюсь что вы потеряете сознание😀 Это очень вкусно...👍😋 Приготовьте обязательно,почувствуйте себя Кореянкой😊 Нам потребуется: 🍝Фунчоза 🥩Мясо-любое 🍅Помидоры-свежие 🥒Огурцы-наисвежайшие 🌱Зелень-любая 🥕Морковь-сырая 🧄Чеснок-по вкусу 🍥Кориандр 🍘Перец черн.мол. 🫑Паприка сладкая 🌶Паприка острая 🥄Уксус 9% 🧉Соевый соус 🧂Соль-по вкусу 🍶Раст.масло ✅Фунчозу заливаем горячей водой на 5-7 мин.сливаем воду через дуршлаг ✅Морковь натераем нахерезке,немного солим и жмякаем ✅Огурец и помидор нарезаем ломтиками ✅Любое мясо нарезаем ломтиками,обжариваем на раст.масле,солим и перчим по вкусу ✅Нарезаем любую зелень ✅Выкладываем как на видео или смешиваем в миске,сверху горкой все специи(специи на👁и вкус) ✅Раст.масло хорошо нагреть.. и раскалённое масло выливаем сверху на специи ✅Всё хорошо перемешиваем,пару часиков помариновать и 😋😋 Спасибо за лаи‌к ❤️ и за обратную связь😘

Самые сочные котлеты. Просто бомба 🫢😘 Ингредиенты: ⠀ - говяжий фарш - 1 кг. - фарш из мяса индейки( бедро) - 1 кг. - лук - 2 шт. - морковка - 1 шт. - свежая зелень ( петрушка, кинза, укроп, базилик) - красный перец - чёрный перец - сушеный базилик - специальная смесь приправ для мяса - соль - сливочное масло - оливковое масло Друзья, если вам понравился рецепт - отзовитесь в комментариях📄, Вам не сложно🤗, а нам очень приятно😌😘😍

Очередная идея на завтрак 🥞 Оставь любую реакцию, мне будет приятно 😘🥰

Паста с грибами и брокколи Ингредиенты: Ригатони — 450 г Брокколи, нарезать — 1 шт. Грибы — 200 г ⠀ Для соуса: Сливки — 300 мл Сок лимона — по вкусу Чеснок — 6–8 зубчиков Мука — 3 ст. л. Соль — 1 ч. л. или по вкусу Оливковое масло — 1 ст. л. Черный перец — по вкусу Цедра — 0,5 ч. л. ⠀ Приготовление: 1. Доведите большую кастрюлю воды до кипения и приготовьте пасту в соответствии с инструкциями на упаковке. 2. Промойте грибы, нарежьте. 3. Добавьте в кастрюлю с водой брокколи, накройте крышкой и готовьте в течение 5–7 минут. 4. Приготовьте соус: измельчите чеснок, добавьте его в большую кастрюлю с оливковым маслом и тушите, пока чеснок не станет коричневым. 5. Размешайте муку и взбейте, чтобы не осталось комочков. 6. Медленно влейте в муку сливки, продолжайте взбивать. Добавьте лимонный сок и лимонную цедру. 7. Уменьшите огонь до минимума и варите, пока соус не загустеет. Если соус не загустеет до нужной вам консистенции, добавьте еще 1 ст. л. муки. Добавьте соль, перец и перемешайте. Переместите готовую смесь в блендер и смешивайте до получения однородной массы. 8. Добавьте грибы, брокколи и соус к приготовленной пасте. 9. Добавьте соль, перец по желанию. ⠀ Приятного аппетита!