Печень - это один из самых важных органов в нашем теле, и забота о ней неотъемлемая часть заботы о своем общем здоровье. Если у вас возникли проблемы с печенью, вам, возможно, потребуется придерживаться специальной диеты. Что же включает в себя эта диета?
**Обязательно включайте в свой рацион:**
1. **Супы:** Вегетарианские, молочные, крупяные супы на овощном отваре.
2. **Кисломолочные продукты:** Простокваша, кефир, ацидофилин, бифидок, мацони, ряженка и другие.
3. **Творог:** До 200 г в день.
4. **Каши:** Особенно гречневая и овсяная, а также чёрствый хлеб.
5. **Фрукты и ягоды:** Спелые, за исключением кислых сортов.
6. **Овощи и зелень:** Варёные и сырые. Особенно рекомендуются морковь, свекла, капуста, кукуруза, огурцы, кабачки, тыква, петрушка, укроп.
7. **Другие продукты:** Чернослив, изюм (с осторожностью при диабете), овощные и фруктовые соки, некрепкий чай с молоком, мёд, кисель, отвар шиповника.
**Допускается употребление:**
1. **Мясо:** Отварное нежирное мясо (телятина), птица нежирных сортов (индейка), отварная нежирная рыба.
2. **Мясные блюда:** Тефтели, фрикадельки, паровые котлеты.
3. **Масло:** Сливочное (до 10 г в день) и растительное масло (20-30 г).
4. **Яйца:** Варёные (одно в два дня).
5. **Соль:** Поваренная соль (до 5 г в день).
**Абсолютно запрещено употреблять:**
1. **Алкогольные напитки:** Все виды - водка, вино, пиво.
2. **Газированные напитки:** Типа пепси-колы, кока-колы, спрайта.
3. **Жареные продукты:** Пирожки, чебуреки, жареную печень.
4. **Продукты, богатые жирами:** Свинина, баранина, гусь, утка и жирные сорта рыбы.
5. **Жаренные, острые и копченые продукты:** Воздержитесь от них.
6. **Приправы и продукты с консервантами:** Пряности, уксус, консервы, мороженое, какао, шоколад, кремы.
7. **Долгосрочные кисломолочные продукты:** Избегайте продуктов с сроком хранения более двух недель.
**Дополнительные рекомендации:**
- **Равномерное питание:** Разделите прием пищи на не менее 4 раза в день. Поднимайтесь со стола с ощущением, что могли бы съесть ещё что-нибудь, но не переедайте.
- **Время последнего приема пищи:** Последний прием пищи должен быть не позднее чем за 3 часа до сна.
- **Питье:** Пейте обильное количество воды, предпочтительно очищенной через фильтр, или живой воды из родников, или талой, или минеральной.
- **Приготовление пищи:** Не жарьте продукты, предпочитайте отваривать, запекать или готовить на пару.
- **Заправка салатов:** Заправляйте салаты растительным маслом и добавляйте лекарственные травы, такие как одуванчик, подорожник, зверобой, сныть, козлятник, и другие.
Соблюдая эту диету, вы сможете долго сохранить здоровье вашей печени и свое общее благополучие. Не забывайте, что правильное питание - это основа здоровой жизни!
Переходите в наш Телеграм-канал там очень много полезной информации для вашего здоровья 👉 https://t.me/pravednyznahar СТАТЬЯ НОСИТ ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ИНФОРМАЦИОННЫЙ ХАРАКТЕР И НЕ МОЖЕТ ЗАМЕНИТЬ КОНСУЛЬТАЦИЮ ВРАЧА!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 3