Полезная альтернатива для тех, кто уже успел устать от классического шашлыка 😎
Вам понадобится:
☀️Стейк сёмги "Санта Бремор", 400 г
☀️Приправа для рыбы "Местное Известное"
☀️Соль - по вкусу
☀️Пару веточек розмарина
☀️Лимонный сок - по вкусу
Приготовление:
🌱Разморозьте стейки и удалите излишки влаги бумажными полотенцами.
🌱Добавьте приправы, соль, розмарин и оставьте стейки мариноваться на 10-15 минут.
🌱Разожгите угли и дайте им несколько минут прогореть, решётку гриля смажьте любым растительным маслом.
🌱Выложите на решётку стейки сёмги без розмарина и готовьте, часто переворачивая.
🌱Добавьте веточки розмарина и готовьте рыбу еще 1-2 минуты с каждой стороны.
🌱Готовые стейки должны подрумяниться, но не стать сухими.
🌱Перед подачей полейте стейки соком лимона.
Приятного аппетита 🐟
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев