Такие вареники ела бы каждый день. Вареники с фаршем и сыром: мало кто знает этот рецепт

#вареники Ингредиенты яйца — 3 шт.; соль — щепотка; мука — 400 г; фарш — 300 г; лук — 2 шт.; соль — ⅓ ч.л.; черный перец — ⅓ ч.л.; паприка — ⅓ ч.л.; растительное масло — 50 мл; сыр — 100 г; творожный сыр — 2 ст.л.; петрушка — пучок; укроп — пучок. Приготовление вареников: Для теста взбиваем яйца с солью, а затем добавляем к ним муку. Вымешиваем эластичное и не липкое тесто на столе. Нарезаем мелко лук, смешиваем с фаршем, солью, черным перцем, паприкой и растительным маслом. Тесто раскатываем в тонкий пласт толщиной примерно 1-2 мм. Делим пласт на длинные полоски толщиной 5-6 см. Такие вареники ела бы каждый день. Вареники с фаршем и сыром: мало кто знает этот рецепт В каждую полоску на небольшом расстоянии друг от друга выкладываем шарики из фарша. Такие ваеники ела бы каждый день. Вареники с фаршем и сыром: мало кто знает этот рецепт Складываем противоположные части теста, заранее смазанные водой. Запечатываем шарики начинки внутри теста, смыкаем тесто также в промежутках между шариками. При помощи ножа для пиццы или обычного ножа разделяем полоски с начинкой на небольшие вареники. Такие вареники ела бы каждый день. Вареники с фаршем и сыром: мало кто знает этот рецепт Для второй начинки натираем на мелкой терке сыр, смешиваем его с творожным. Шинкуем петрушку и укроп, добавляем к смеси сыров и выкладываем в кондитерский мешок. На полоску теста также на расстоянии друг от друга сцеживаем сырную начинку. Аналогично создаем вареники, но уже с сыром. Такие вареники ела бы каждый день. Вареники с фаршем и сыром: мало кто знает этот рецепт Отвариваем в подсоленной кипящей воде вареники. Можно туда также положить лавровый лист, влить немного растительного масла. Такие вареники ела бы каждый день. Вареники с фаршем и сыром: мало кто знает этот рецепт Получаются отличные сочные маленькие вареники с мясом и с сыром. Их стоит подавать со сметаной, смазывать сливочным маслом.

Бутерброды на завтрак

Ингредиенты:
Батон 6 кусочков
Яйца 4 шт.
Колбаса 12 кусочков
Сыр 12 кусочков
Соль, перец по вкусу
Растительное масло
⁣⁣
Приготовление:
Батон разрезаем, как показано на видео, чтобы получились кармашки. В эти кармашки выкладываем колбасу и сверху сыр. В отдельной тарелке разбиваем яйца, добавляем немного соли и взбиваем.
Сковородку разогреваем и вливаем немного масла. Бутерброды обмакиваем в яйце и обжариваем с двух сторон.
Приятного аппетита!

Простой и невероятно вкусный салат из свеклы с сельдью

Ингредиенты: Свекла (варёная или запечённая) – 2 шт (~280 гр) Лук красный (сладкий) – 1 шт Сельдь – 1 шт Горошек консервированный – 180-200 гр Зелень (кинза, петрушка, укроп) – по вкусу Заправка: Горчица – 1 ч.л Мёд – 1 ст.л Оливковое масло – 2-3 ст.л Сок лимона – 1 ст.л Хлопья острого перца чили – по вкусу

Печенье “Ракушки” с безе — изысканный десерт для любого торжества

Печенье “Ракушки” с безе — это изысканный десерт, который привлекает внимание как своим внешним видом, так и удивительным вкусом.
Ингредиенты для теста:
Мука — 450 г;
Сливочное масло — 200 г;
Сметана — 150 г;
Разрыхлитель — 1 ч.л.;
Желтки — 3 шт.;
Сахар — 100 г;
Соль — щепотка;
Ванилин — ½ ч.л.
Ингредиенты для начинки:
Белок — 3 шт.;
Сахар — 180 г.
Способ приготовления:
Холодное сливочное масло натираем в муку, смешиваем и перетираем в крошку. К желткам выкладываем сметану, сахар, соль и ванилин, тщательно перемешиваем.
Высыпаем к сливочной крошке разрыхлитель, перемешиваем. Вливаем в крошку желтки, смешанные со сметаной, замешиваем ложкой тесто.
Быстро собираем тесто в комок руками и раскатываем его в колбаску. Делим колбаску на 20 одинаковых кусочков, формуем из них колобки.
Для начинки белок взбиваем миксером, постепенно высыпаем сахар. Взбиваем белок до образования белой глянцевой массы с устойчивыми пиками.
Скалкой раскатываем колобки в небольшие круглые лепешки. В центр каждой лепешки кладем начинку, запечатываем внутри теста.
Складываем тесто в полукруг, а затем в треугольник с небольшим кармашком.
Кладем печенье на противень с пергаментом, выпекаем при 180 градусах 12 минут.
Приятного аппетита!

Творожная запеканка

Ингредиенты:
Творог — 300 г
Яйцо — 1 шт
Сахар — 3 ст. л.
Манка — 3 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.
180 градусов 40-45 мин (по своей духовке)