Предыдущая публикация
Вкусная Еда с любовью
Чтобы хорошо готовить, недостаточно любить покушать. Надо полюбить сам процесс, вкладывать в каждую его минуту любовь. Согласны?
5.6M участников
ГРЕЧАНИКИ
Мужчины оценят
ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 гр мяса (я использовала филе индейки)
150 гр гречневой крупы
2 яйца
2 луковицы
200 гр томатного соуса
соль, перец - по вкусу
мука для панировки
растительное масло для обжаривания
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Гречневую крупу перебрать, вымыть. Всыпать в кипящую подсоленную воду и отварить до готовности. Остудить.
2. Мясо пропустить через мясорубку с одной луковицей.
3. Добавить в фарш яйца, соль и перец по вкусу, тщательно вымесить.
4. Соединить мясной фарш с гречкой, снова хорошо перемешать.
5. Из фарша сформовать котлеты, запанировать их в муке и обжарить полученные гречаники на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки (как на фото).
6. Вторую луковицу нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
7. Влить томатный соус и прогреть. Домашний томатный соус можно заменить покупным томатным соусом или томатной пастой, разведенной с водой в соотношении 1:1.
8. В сковороду с соусом выложить гречаники, накрыть крышкой и довести до готовности на небольшом огне в течение 20-25 минут.
9. Гречаники, приготовленные по этому рецепту, получаются аппетитными, сытными и очень вкусными.
Следующая публикация
Какой он, самый лучший папа в мире?
Ежегодно в третье воскресенье октября в России отмечается День отца.
Этот праздник является прекрасной возможностью выразить свою любовь и благодарность всем папам, делающих нашу жизнь интересной, веселой и познавательной.
Мы приглашаем вас принять участие во флешмобе, который расскажет о лучших в мире папах. 
Мы будем ждать истории об истинной любви и поддержке, которые умеют давать папы!
Создадим вместе настоящий праздник, где каждый сможет выразить свои чувства и эмоции. Пусть этот день станет особенным для всех отцов, которые заслуживают нашего уважения и признания!
Комментарии 1