Предыдущая публикация
"Зебра"❤️
Пирог, который уносит нас в детство!😊
🔸Вам понадобится на форму 22см:
Тесто:
Масло сливочное(растопленное) 160 г
Сахар 250 г
Яйца 5 шт
Мука 360 г
Разрыхлитель 10 г
Соль 1/4 ч.л
Кефир 190 мл
Для шоколадной части:
Какао 15 гр
Глазурь:
Шоколад молочный 170 г
Сливки 33% 100 мл
Яйца с сахаром взбить до пышности.
Переключить на самую низкую скорость и добавить масло и кефир.
Смешать муку, разрыхлитель, соль, ванилин.
Делим тесто на 2 части. Во вторую часть добавляем все смешанные сухие ингредиенты и какао.
Выкладываем поочередно по 2 ст. л. белого и шоколадного теста по центру формы.
Выпекать при 160-180 градусах до сухой зубочистки.
Пропитка по желанию!
Можно взять молоко с сахаром 1/1. Варим пару минут и все.
Для глазури: сливки и шоколад соединяем и удобным способом растапливаем.
Покрываем остывший пирог.
Приятного аппетита!🥰
00:46
Следующая публикация
Комментарии 32