Фильтр
Все темы
Готовим ОК
добавлена вчера в 13:00

Кускус – это не вам не крупа!

А вы знали, что любимый многими кускус – вовсе не отдельный вид крупы? Эти небольшие «зёрнышки», похожие на рис, делаются из проса или пшеницы.
Процесс проходит в несколько этапов: зерно измельчают, затем увлажняют, скатывают в крохотные шарики и сушат. Именно из-за такой технологии приготовления некоторые кулинары относят кускус к макаронным изделиям.
А в вашем меню есть блюда из кускуса? Или этот гарнир пока для вас в новинку?
Кускус – это не вам не крупа! - 948523367710
  • Класс!18
Готовим ОК
добавлена вчера в 10:00

Пельмешки без спешки😉

Вареные пельмени со сливочным маслом – одно из самых вкусных, сытных и согревающих блюд в мире! Жареные пельмени тоже хороши – румяные, с хрустящей корочкой, ммм…
А как насчет еще одного способа приготовления этого быстрого блюда? Наш автор «Сладкий Персик» предлагает потушить пельмени в сливках с добавлением сыра! Звучит очень аппетитно, давайте пробовать😍
  • Класс!29
Готовим ОК
добавлена 18 октября в 13:00

Ели мясо всей семьей, хлебом заедали!

Что мы хотим после долгого дня? Конечно, съесть что-то вкусное и не требующее усилий😉 Например, можно приготовить фаршированный хлеб — ароматный, с сочной мясной начинкой😍
Берите рецепт на заметку!
Ели мясо всей семьей, хлебом заедали! - 948523221278
  • Класс!307
Готовим ОК
добавлена 18 октября в 10:00

Узлейший враг!

Пакеты – вещь в хозяйстве необходимая, но какими коварными бывают завязанные на них узлы🙀 Справиться с ними получается далеко не всегда, и пакет приходиться разрезать…
Хорошо, что группа «Лайфхаки от Нечетова» знает, как правильно обращаться с пакетами! Завязывайте узлы этим простым способом, и ваши овощи и фрукты не выпадут из пакета, а добраться до них вы сможете за считанные секунды☺️
Узлейший враг! - 948521035550
  • Класс!206
Готовим ОК
добавлена 17 октября в 13:00

Чтобы дружно удивиться, приготовьте чечевицу!

Ведь чечевица – не только основа для привычных супов и гарниров😉 Этот простой и питательный продукт можно превратить в настоящие кулинарные шедевры, которые удивят даже самых искушённых гурманов😍
Делимся тремя необычными рецептами из чечевицы, которые вам стоит попробовать: от пикантных котлет до десерта!
Чтобы дружно удивиться, приготовьте чечевицу! - 948521946398
  • Класс!404
Готовим ОК
добавлена 17 октября в 10:00

Загадка для великих кулинарных умов!

Всего два символа, но кроется под ними кое-что очень вкусное и ароматное😋 Уже знаете, чтобы загадали? Тогда очень ждем вас в комментариях☺️
И без призов не обойдется! 21 октября среди тех, кто даст правильный ответ, разыграем комбо «Всё включено+Невидимка» на 1 неделю🎁
Загадка для великих кулинарных умов! - 948463936286
  • Класс!64
Готовим ОК
добавлена 16 октября в 15:00

П – пассата📚

Где мы с вами только ни побывали, составляя наш кулинарный словарь! И вот пришло время отправиться в Италию за ярким и колоритным соусом пассатой.
В отличие от традиционного китайского кетчупа (который делался из рыбного бульона) пассата изначально имела в своей основе тушеные томаты. А вторым главным ингредиентом в этом блюде выступал базилик!
Именно на сочетании бланшированных помидоров, припущенного базилика и перца и строится уникальный вкус этого соуса, баночка которого припрятана в кладовке каждой итальянской хозяйки. Да и на нашей кухне он точно пригодится🍅
П – пассата📚 - 948448121886
  • Класс!83
Готовим ОК
добавлена 16 октября в 10:00

Рыжая каша – вкусная наша!

Добавим больше ярких красок нашей кулинарной жизни? Мы в ОК очень любим оранжевый цвет: цвет яркого солнца, вкусного сыра, золотой осени и… спелой тыквы! А рецепт вкуснейшей тыквенной каши вы можете найти у нашего постоянного автора «Мама готовит»☺️
  • Класс!843
Готовим ОК
добавлена 15 октября в 13:00

Ужин с родителями🍝

Знакомство с родителями жениха или невесты – всегда волнительное событие. А уж если ее отец Роберт Де Ниро, а его мать – Барбара Стрейзанд, переживания умножаются на сто!
В семье невесты ужин выдался сытным и плотным, зато атмосфера в семье жениха, где подали лишь вегетарианские закуски, была более расслабленной… Да-да, речь идёт о комедиях!
А к какому из этих ужинов присоединились бы вы?
Результаты после участия
  • Класс!52
Готовим ОК
добавлена 15 октября в 09:00

Полный фарш!

Друзья, новый выпуск шоу «Быстрая кухня» получился особенно сытным и согревающим😋 А как иначе, если на арену выходят блюда с фаршем?
Сочный бургер, бочонки из кабачков, булочки с начинкой – любителям этого незаменимого мясного полуфабриката будет из чего выбрать☺️
А какое из этих блюд непременно добавите в свое меню вы? Пишите в комментариях!
  • Класс!350
Готовим ОК
добавлена 14 октября в 13:00

Совет для отЧАЯнно влюблённых❤️

Если день вам не мил без чашки ароматного чая, этот ролик создан для вас! Талантливая семья Жуковых рассказала, как красиво сфотографировать своё чаепитие, чтобы и для себя сохранить приятное воспоминание, и поделиться уютным моментом с друзьями.
Смотрите и вдохновляйтесь, чтобы добавить чашечку тепла в вашу осень☕️
00:57
Чашка с чаем
2 202 553 просмотра
  • Класс!63
Готовим ОК
добавлена 14 октября в 10:00

Из маленьких радостей складывается больше счастье❤️

Желаем вам лёгкой и вкусной недели!
Из маленьких радостей складывается больше счастье❤️ - 948520993566
  • Класс!551
Готовим ОК
добавлена 13 октября в 13:00

Тесто фило – это сила!

Думаете, что готовить сложно, тем более восточные блюда? А вот наш автор Никита Баринов так не считает и делится в своём ролике рецептом вкуснейшей пахлавы на скорую руку.
И возиться долго не придется, ведь использовать для лакомства мы будем тесто фило. Сладкоежки, вам сюда😋
  • Класс!270
Готовим ОК
добавлена 13 октября в 10:00

Баловень кулинарной судьбы!

Посмотрели на календарь и улыбнулись! Ведь сегодня воскресенье – идеальный день, чтобы побаловать себя😋 А что в вашем рационе считается «баловством» и позволяется лишь изредка? Участвуйте в опросе☺️
Результаты после участия
  • Класс!54
Готовим ОК
добавлена 12 октября в 13:00

А крекеры-то с сюрпризом!

Делимся еще одной идеей быстрой и вкусной закуски😋 «Сэндвичи» из обычных крекеров с начинкой из творожного сыра и красной рыбы мгновенно превращаются из простого «похрустеть» в изысканное угощение☺️ А как хорошо тут играют лимонный сок и укроп! Идеальное сочетание😍
А крекеры-то с сюрпризом! - 948520933150
  • Класс!328
Готовим ОК
добавлена 12 октября в 10:00

Вот это салат – любой будет рад!

Как же мы любим румяную жареную картошку 😍 А если вприкуску со свежим огурцом, то и вовсе песня! Но давайте попробуем взглянуть на привычное блюдо по-новому 😉
Например, приготовим на основе этого сочетания вкуснейший салат. Он объединяет хрустящую текстуру картофеля с лёгкостью огурцов и нежностью яиц, а пикантная заправка выступает ярким вкусовым акцентом 😋 Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять!
Вот это салат – любой будет рад! - 948520907038
  • Класс!321
Готовим ОК
добавлена 11 октября в 14:00

Ну что ж, несите нож!

Друзья, сегодня поговорим о кухонном инвентаре, без которого нам никак не обойтись в кулинарном творчестве☺️ Отправляемся на поиски самого удобного и незаменимого в хозяйстве ножа! А наши советы помогут вам не ошибиться в выборе😉
Ну что ж, несите нож! - 948447517470
  • Класс!92
Готовим ОК
добавлена 11 октября в 10:00

Вначале было яйцо!

Сегодня, 11 октября, отмечается праздник главного помощника любого повара! С днём яйца, наши дорогие подписчики☺️
Скажем «спасибо» этому бездонному кладезю полезных элементов и витаминов😌 От белка и до витамина С – все это содержится в обычном яйце. А уж сколько блюд можно с ним приготовить!
Давайте вместе начнём этот день с яичницы и поделимся в комментариях своими любимыми добавками к ней! Например, мы обожаем яичницу с беконом, а вы?
Вначале было яйцо! - 948447372830
  • Класс!91
Готовим ОК
добавлена 10 октября в 13:00

От простуд, хворей и… вампиров!

Делаете заготовки на зиму? Тогда не проходите мимо классного и очень лёгкого в исполнении рецепта от нашего автора «Просто с Марией»!
Ее чесночная паста – настоящая находка для всех, кто хочет яркого и пикантного вкуса! Такую пасту хоть на хлеб, хоть к мясу, хоть в жаркое – и везде-то она будет к месту😉
  • Класс!840
Готовим ОК
добавлена 10 октября в 10:00

О – отколеровать📚

Среди рецептов, блюд и исторических справок в нашей рубрике сегодня появится термин, который используется не только в кулинарии😉 «Отколеровать» в дизайне, рисовании и, конечно, готовке означает «добиться изменения цвета».
Например, можно отколеровать лук, если долго томить его на сковороде, пока он не приобретет глубокий золотисто-коричневый цвет! А если вы смазываете яйцом вашу выпечку, чтобы она зарумянилась, это тоже та самая колеровка☺️
Как видите, художником можно быть и на кухне, главное – чтобы не покидало желание творить!
О – отколеровать📚 - 948447769630
  • Класс!79
Показать ещё