«Сердечный» салат в корейском стиле: вкусный и яркий
Если вы, также как и я, любите салаты в корейском стиле, то обязательно попробуйте этот вариант. Салат яркий, красивый, и точно не останется без внимания на любом застолье! Необходимые продукты: Сердечки — 1 кг (вес указан в сыром виде) Репчатый лук — 100 г Красный сладкий перец — 100 г Морковь свежая — 100 г Чеснок — 3 зубчика Зелень (кинза, петрушка, укроп) — пучок Кориандр молотый — 1 ч. ложка Перец чёрный молотый - 1/3 ч. ложки Красный жгучий перец — 1/3 ч. ложки Сахарный песок — 1 ст. ложка Соль — по вкусу Уксус 9% — 1 ст. ложка Растительное масло — 50 мл Как готовить: Сердечки почистите, удалите жир и кровяные сгустки, промойте, а затем сварите до мягкости в подсоленной воде с добавлением горошин чёрного перца. А пока сердечки варятся, натрите морковь, нарежьте лук и перец. Добавьте пропущенный через пресс чеснок, соль, сахар, два вида перцев и кориандр. Поверх специй влейте горячее, но не кипящее масло. Добавьте столовый уксус, зелень и нарезанные соломкой сердечки. Тщательно перемешайте и уберите в холод на несколько часов, чтобы салат настоялся. Готовьте с любовью и приятного вам аппетита! А если вы ещё не подписаны на нашу группу, то приглашаю вас https://ok.ru/group/70000000389722 будем готовить вместе!
Комментарии 22
Наверное, два этих шикарных блюда имеют право быть каждое - лучшим блюдом! А вообще, как говорится в таких случаях, победила дружба! Наелась даже от просмотра...
Спасибо за видео! Советы классные! И сам процесс и комментарии к ним просто супер! Ставлю на все
Добрее будьте
Оба рецепта
Слюна бежала, глядя на ваше искусство.
Молодцы
Кухня национальная всегда интересно.
Пробовать надо всё.
На то она и жизнь
А какие ингредиенты вы обычно добавляете в свою домашнюю шаурму?
Конечно, вы мужчины, в этом блюде несравненные! Со всей ответственностью говорю! Готовите качественно, добротно!
Дальнейших вам успехов, удач, процветания!
Галина, благодарим вас за добрые пожелания! Будьте здоровы!
очень любим.Даже
затрудняюсь в вы
боре,оба рецепта хо
роши,слюнки текут.
С курицей готовим,
но без ананаса.А
вот с запеченой сви
ной шеей обязатель
но приготовлю.Тем
более,что запекаю
так же как Женя ее.
Понравилась идея
с запеченой картош
кой.Получила удо
вольствие не толь
ко от блюд,но и от
просмотра.Спасибо
шаурмы пеку сама.
дать отравой,любое
блюдо.Все ведь зависит от того кто
готовит и как.