Предыдущая публикация
Фильтр
Все темыдобавлена сегодня в 04:06
Пирог на кефире, по настоящему царская выпечка.
Выходные, пока все отдыхают, мы печем пирог.Пирог на кефире с курицей, очень удачный рецепт исконно русского пирога. Сбалансированная начинка делает его не только во вкусным, но и питательным.
Ужин для семьи в одном блюде, рецептом поделились участники групы.
Пышное тесто:
Кефир - 150 грамм.
Куриные яйца - 2 шт.
Майонез - 3 столовых ложки.
Мука - 1 стакан.
сода пищевая - 0,5 чайной ложки.
соль - 0,5 чайной ложки.
Сочная начинка:
Куриная грудка - 1 шт. большая.
Лук репчатый - 2 шт.
Картофель - 2-3 шт.
Зелень - 1 пучок.
Соль и перец по вкусу.
Масло растительное обжарить лук и смазать форму для запекания.
Начинка, очистить и нарезать лук, оКефир - 150 грамм.
Куриные яйца - 2 шт.
Майонез - 3 столовых ложки.
Мука - 1 стакан.
сода пищевая - 0,5 чайной ложки.
соль - 0,5 чайной ложки.
Сочная начинка:
Куриная грудка - 1 шт. большая.
Лук репчатый - 2 шт.
Картофель - 2-3 шт.
Зелень - 1 пучок.
Соль и перец по вкусу.
Масло растительное обжарить лук и смазать форму для запекания.
добавлена 9 января в 07:18
добавлена 7 января в 01:46
добавлена 6 января в 06:09
Зима не повод отказываться от шашлыка
Шашлык зимой, кстати очень классный. А праздники отличное время чтобы выбраться на природу.Заснеженный лес, уютный загородный домик доставят массу удовольствия от такой прогулки.
Вкус это уже вторично, важен сам процесс.
Итак,
всё тоже самое, только в два раза дольше. дрова лучше всего береза, дуб, ольха они дают очень хороший жар или что есть под рукой. что ещё, соответственно чем холоднее на улице, тем дольше идёт процесс. Лучше всего замариновать мясо, которое лёгко и быстро прожаривается:
свинина, курица, рыба, аппетитные будут даже магазинные мясные колбаски.
Приготовьте все максимально дома, можно надеть мясо на шампура, подготовить
добавлена 5 января в 05:13
добавлена 4 января в 04:53
добавлена 3 января в 12:14
Рулетики к празднику
Несколько простых рецептов, на 
оскар не претендуют, зато получается очень вкусно. Рулеты из лаваша, это большой простор для реализации фантазии и вкусов кулинара, всегда актуальны, как на праздники так и в будни.
Всё что нужно сделать, развернуть лаваш, положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками.
Дать пропитаться 30 минут. Выложить на тарелку и украсить. Можно нарезать ломтиками.
добавлена 2 января в 08:25
добавлена 1 января в 05:27
Горячая закуска, в сливочном соусе под сырной корочкой очень кстати
Жульен, с курицей грибами и сливками, нежное, сытное, ароматное блюдо.
Хотя жульен всего лишь способ нарезки всех компонентов в виде мелкой соломки, именно это название прижилось и используется для этого блюда.
Понадобится всё в граммах, не 100 грамм:
курица филе – 300 грамм.
грибы шампиньоны – 300 грамм.
лук репчатый – 100 грамм.
сливки 20% – 300 мл.
мука пшеничная – 15 грамм.
масло сливочное – 30 грам.
мускатный орех молотый – 1/4 ч. л.
перец молотый – щепотка.
соль – 0,25 ч. л..
масло растительное – 30 мл.
сыр твердый – 50 грамм.
сыр моцарелла – 50 грамм.
курица филе – 300 грамм.
грибы шампиньоны – 300 грамм.
лук репчатый – 100 грамм.
сливки 20% – 300 мл.
мука пшеничная – 15 грамм.
масло сливочное – 30 грам.
мускатный орех молотый – 1/4 ч. л.
перец молотый – щепотка.
соль – 0,25 ч. л..
масло растительное – 30 мл.
сыр твердый – 50 грамм.
сыр моцарелла – 50 грамм.
как уже отметил способ нарезки соломка, но можно добавлена 31 декабря 2024 в 04:07
добавлена 30 декабря 2024 в 06:34
добавлена 28 декабря 2024 в 05:47
Салат змейка
2025 год змея наступает, по восточному календарю год зелёной дровяной змеи. Естественно нужно правильно встретить символ нового года.
Который очень любит мясо, аппетит у змеи хороший, поэтому на праздничном столе еды должно быть много, причём вкусной и красиво поданной.
Предлагаю порадовать таким вот салатом,
Интересная подача легко сможет сделать его праздничным блюдом, удивить ваших домашних и гостей.
Состав может быть любой, на ваше усмотрение и предпочтение.
Один из вариантов.
Картошка - 3 шт.
Яйца - 4 шт.
Плавленный сырок - 2 шт.
Сайра в масле - 1 банка.
Майонез по вкусу.
Чеснок - 2 зубчика.
Лук - 1/2 буковки.
Огурцы маринованные для украшения,
сколько у
Картошка - 3 шт.
Яйца - 4 шт.
Плавленный сырок - 2 шт.
Сайра в масле - 1 банка.
Майонез по вкусу.
Чеснок - 2 зубчика.
Лук - 1/2 буковки.
Огурцы маринованные для украшения,
сколько у
добавлена 25 декабря 2024 в 09:52
добавлена 25 декабря 2024 в 08:34
Рулет с омлетом и чесноком.
Из куриного мяса всегда можно приготовить много разных вкусняшек.Но самые простые и вкусные, которые больше всего нравятся, это куриные рулетики.
Рассмотрим вариант куриного рулета с омлетом и чесноком. Думаю понравится.
добавлена 24 декабря 2024 в 13:13
добавлена 23 декабря 2024 в 02:21
загрузка
Показать ещёЛевая колонка