Картошка с мясом и сливочными грибами

Ингредиенты:
Картофель - 700 гр.
Грибы - 500 гр.
Сливки - 150 мл.
Лук - 1 шт.
Мясо (у меня филе бедра без кожи и костей) - 4 шт.
Чеснок - 2 зуб.
Масло растительное
Сыр - 20 гр.
Специи: соль, черный перец, паприка хлопьями (у меня домашняя), смесь сушеных томатов, куркума.
Приготовление:
Маринуем мясо: к мясу отправляем: соль, черный перец, паприку, чеснок и масло 50 гр. -хорошо перемешиваем, убираем в сторонку.
Картофель натираем на тёрке, или тонко нарезаем. К картофелю отправляем: соль, черный перец, паприку, смесь сушеный томатов, куркуму, щепотку, масло растительное-перемешиваем.
Форму застелить пергаментом, и картофель переложить в фо

В Восточно-Сибирс­ком море наступила настоящая зима

Якутия. Универсальный атомный ледокол "Сибирь" идёт через серый лёд.
Видео инженера по радиационной безопасности атомного ледокола "Сибирь"Анны Николайчик

В Московском зоопарке родился детеныш бурой гиены

Мама малыша Лада умерла после родов, и о детеныше пытался заботиться папа Гермес, но у него не было молока, поэтому кроха без помощи погиб бы.
Теперь о детеныше заботятся зоологи.
Сейчас трехмесячный гиененок окреп, твердо держится на ножках и уже пробует мясной прикорм. Это самый редкий вид в семействе гиеновые

На съёмках фильма «Родня»

На съёмках фильма «Родня» между Нонной Мордюковой и Никитой Михалковым чуть не произошла серьёзная ссора.
Михалков требовал, чтобы Мордюкова сыграла финальный эпизод с трагичным выражением лица, и для этого заставлял её бегать по перрону с чемоданом, наполненным камнями. Актриса мужественно терпела эти условия, но, видимо, выражение её лица не соответствовало требованиям режиссёра.
В итоге Михалков решил разозлить Мордюкову, делая язвительные замечания о том, как трудно бабушкам играть в таком жанре. Это вывело актрису из себя: она бросила чемодан и покинула площадку, отчаянно заявив, что не хочет больше иметь с ним дело. Михалков пытался остановить её, но она то

***

Жили-были кошка Брыська и котенок Весельчак,
Не любили люди кисок, прогоняли так и сяк,
Только выйдут прогуляться, тут же шум и тарарам,
Приходилось им скрываться по подвалам, чердакам.
И в чердачное окошко, высунувшись, как-то раз
Весельчак спросил у кошки:"Почему не любят нас?"
Отвечала ему мама:"Глупый, глупый ты, сынок,
Проживем с тобою сами мы привольнее, дружок.
Кошек люди для работы в дом к себе приводят жить,
Вот бы было нам заботы без конца мышей ловить!"
Призадумался котенок, что-то все же здесь не так:
"Надо мне поймать мышонка...",- вдруг решился Весельчак.
И, однажды, кошка наша не смогла его найти,
Беспокоится мамаша:"Ну, куда он мог уйти?"
День прошел, второй проходит, не

Пончики с яблоками и чизкейком

Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 4 стакана (400 гр)
Теплое молоко - 1 стакан (200 мл)
Яйцо - 1 шт.
Сливочное масло - 65 г (комнатной температуры)
Быстрорастворимые дрожжей - 10 г
Сахарный песок - 3 ст.л (60гр)
Ванилин - 1 шт.
Щепотка соли
Для яблочной смеси:
Яблоки - 2 шт.
Коричневый сахар - 2 ст.л
Корица - 1 ч.л
Крахмал - 1 ч.л
Половина чайного стакана воды
Для внутреннего наполнения:
Сыр лабне - 200 г
Сахарный песок - 2 ст.л
Ванильный сахар - 1 ч.л
Для хрустящих:
Сливочное масло - 1 ст.л (20 г)
Сахарный песок - 1 ст.л
Полстакана муки
Для начинки:
Яичный желток
Для глазури:
Сахарная пудра - 1 стакан
Молоко - 2 ст.л
Приготовление:
Замешиваем мя