Горница

***

Смотрела на ёлку собачка, вздыхая:
- Твердят, что красива? Ужасно плохая!
Пестрит! И от пола, до самой макушки
Висят бесполезно шары и игрушки.
Жевать их нельзя, сразу ХРУМ - и осколки!
Лежали бы лучше в коробке на полке!
Доверьте мне ёлку, я знаю, как надо
Её наряжать, чтобы все были рады:
Гирлянды из вкусных копчёных сосисок,
Рядок мишуры из молочных ирисок,
Штук пять отбивных, два десятка котлеток,
По ножке куриной на каждой из веток.
И сахарных косточек кучка под ёлкой
Друзья подтвердят, что оформлено с толком!
Вот было бы чудо! Вот было бы диво!
А, главное, вкусно и очень красиво!
© Copyright: Наталья Родивилина

Блинный шоколадный рулет

Ингредиенты:
Яйцо - 1
Молоко - 300 мл
Сахар - 20 г
Растительное масло - 15 мл
Какао - 1 ст.л
Мука - 100 г
Крем:
Творожный сыр - 1 ст.л
Сметана - 2 ст.л
Сахар - 3 ст.л
Приготовление:
Яйцо перемешать с сахаром, добавить все ингредиенты и перемешать до однородности. Выпекать блины с двух сторон.
Для крема перемешать творожный сыр, сметану и сахара.
Выложить 3 блина как на видео и смазать кремом, добавить бруснику и скрутить рулет, в пленке убрать в холодильник.
Приятного аппетита!