Творожно-маковый пирог

Ингредиенты:
Тесто:
Сливочное масло - 100гр
Яйцо - 1шт (с0)
Мука - 250гр
Сода - 1ч.л.
Сахар - 50гр
Начинка:
Творог 5-9% - 2 брикета (360гр)
Сахар - 100-150гр
Яйцо - 1шт
Ванилин
Кукурузный крахмал - 2,5ст.л.
Мак - 100гр
Приготовление:
Залить мак кипятком на 20-30 минут.
Сливочное масло должно быть мягкое. Смешать его с сахаром, мукой и разрыхлителем, добавить яйцо и руками замесить тесто. Убрать его в холодильник на 20 минут.
Для начинки творог с сахаром и ванилином смешать с помощью блендера. Сладость регулируйте по вкусу: можете попробовать начинку до добавления яйца, чтобы понять хватит сахара или нет. Затем ввести яйцо, крахмал. Слить лишнюю воду с мака, е

Цветение хохлатки в саду Александринского дворца в парке Нескучный сад

Если вы хотите увидеть море цветов посреди столицы, приходите в парк где-то в середине апреля. Это уже скоро...

«Жница», 1871

Маковский Константин Егорович
Холст, масло. 78 x 65 см
Государственный Русский музей, Санкт-Петербург

Новый Херсонес как центр русской духовности и культуры

Уникальный музейно-храмовый комплекс мирового уровня "Новый Херсонес" без преувеличения можно назвать местом силы. Именно здесь в 988 г. великий кн. Владимир выбрал православную веру и принял святое крещение.
Всего за 1 год и 8 месяцев на заброшенном месте появились 3 прекрасных музея, паломнический, туристический и молодёжный центры, современный амфитеатр, храм-парк, византийский квартал и большая зона отдыха со скульптурами и фонтанами.
Сегодня это 22,4 га территории, 103 скульптурных композиции, >40 тыс. кустарников и деревьев, 70 тыс. м² художественных фасадов, почти 6,5 млн. найденных артефактов и 170 тыс. м² площади благоустро

В Смоленской области можно провести свою Болдинскую осень!

Отличный вариант для поездки выходного дня этой осенью – Свято-Троицкий Болдин мужской монастырь
Комплекс расположен в деревне Болдино Смоленской области, в 15 километрах от Дорогобужа. Монастырь был основан в 1530 году преподобным Герасимом Болдинским. Сейчас сложно поверить, что еще полвека назад монастырь лежал в руинах
Посетите Свято-Болдинский мужской монастырь, насладитесь древней архитектурой времен царя Ивана Грозного, прогуляйтесь вдоль озера, откуда открывается живописная панорама на храмы, зайдите в музей и поднимитесь на монастырскую звонницу

Сытный завтрак

Ингредиенты:
Болгарский перец - 1 крупный или 2 маленьких
Творог - 180гр
Яйца отварные - 2шт (у меня с1)
Сыр полутвердый - 100гр
Сметана/йогурт - 2ст.л.
Зелень по вкусу
Соль по вкусу
Приготовление:
Смешать творог, яйца, сметану, натертый сыр и зелень. Посолить по желанию и по вкусу. Перец разрезать пополам и очистить.
Выложить начинку в половинки перца и запекать при 180 градусов около 40 минут.
Приятного аппетита!