Летом -сад, зимой -пэчворк, круглый год -хозяйство

Копка картофеля в ужасных условиях...

Сколько труда и заботы, а результат будет каков? Будет ли храниться собранный урожай?

Видео Ольги Лукьяновой

Как правильно ухаживать за розой в горшке в домашних условиях?

Комнатная роза - это прекрасно!

Для того, чтобы королева цветов чувствовала себя хорошо и радовала вас чудесными цветами, надо проявить по отношению к ней должное внимание. И начать надо с первого дня, принеся цветок из магазина.
• Если на розе имеется упаковочная обертка, то ее нужно обязательно убрать. Дело в том, что упаковка нарушает правильный воздухообмен, при этом создаются идеальные условия для размножения патогенных грибков.
• Все листовые пластины, которые увяли, необходимо обрезать, также нужно удалить все сухие и почерневшие побеги.
• Еще следует срезать все бутоны и цветки, несмотря на то, что они очень красивые, потому что как правило, цветение такого куста наступает благодаря стимуляции специальными средствами и искусственно созданными оранжерейными условиями. В результате растение тратит все силы на цветение, а потом гибнет. В связи с этим опытные цветоводы советуют срезать все бутоны и цветки вместе с несущими побегами.
• Также нужно внимательно посмотреть, сколько кустиков находится в цветочном горшке. Дело в том, что для создания густого и эффектного куста в горшок иногда высаживают сразу несколько экземпляров. Растущие в одной емкости кустики ослабляют друг друга. В связи с этим их необходимо рассадить по индивидуальным горшкам.
• Когда кусты будут пересажены, им понадобится обработка средством от вредных насекомых. Для комнатных растений подходит "Фитоверм". Также нужна профилактическая обработка противогрибковым препаратом (используйте "Фитоспорин" или "Фитолавин").
Пересаживая розу, а это надо будет сделать в любом случае, в предназначенном для неё горшке следует положить хороший слой дренажа их керамзита. Дренажный слой необходимо засыпать слоем почвы, который утрамбовывают. Для пересадки надо использовать почвосмесь, которая предназначена для роз или других цветущих растений.
Установите в емкости кустик, взятый вместе с комом земли, все пустоты надо заполнить свежим субстратом, при этом его следует систематически утрамбовывать, так как роза не должна болтаться в емкости, а должна быть надежно зафиксирована. Затем растение надо полить отстоявшейся водой комнатной температуры.
Чтобы роза лучше приспособилась к изменению условий, её рекомендуется опрыскать средством "Эпин", которое сделает иммунитет растения намного крепче и уменьшит стресс от пересадки.
После того как пересадка будет завершена, емкость с цветком ставят на хорошо освещенный подоконник юго-западной или юго-восточной ориентации. После того, как роза немного адаптируется, её желательно предоставить южное окно.
В последующем, выращивая розу в домашних условиях, ей нужно создать наиболее благоприятные для неё условия.
• Комнатная роза отличается своей светолюбивостью. Чтобы кустик был здоровым крепким и красивым, ему потребуется большое количество света. Для выращивания такой культуры необходимо выбрать подоконник южной ориентации. Цветок, растущий на ином подоконнике, нужно обязательно подсвечивать. Зимой досветка нужна кустику розы в любом случае.
• Комнатные розы следует выращивать при температуре от +18 до +25 градусов. При этом в зимнее время температуру желательно немного понижать.
• Так как роза является растением, изначально предназначенным для выращивания в открытом грунте, то чтобы она правильно росла и развивалась, ей потребуется свежий воздух. Летом кустик рекомендуется перенести на балкон либо в сад. В другое время кусты нужно систематически проветривать, при этом их следует оберегать от сквозняков, так как они вредят данной культуре.
• Для полива используют отстоявшуюся воду комнатной температуры. Если же вода будет холодной, то она нанесет вред цветку.
• Комнатную розу нужно систематически увлажнять из опрыскивателя как летом так и зимой, а особенно в условиях работающего отопления либо слишком сухого воздуха. Если роза находится возле отопительного прибора, то горшок надо поставить в поддон, который предварительно заполняют влажным керамзитом.
• Для подкормки следует использовать комплексное удобрение, предназначенное для роз. Желательно, чтобы оно было обогащено микроэлементами. Подкормки начинают в весеннее время и проводят раз в 2-3 недели. Осенью следует постепенно уменьшить их частоту. Заканчивают подкормки с наступлением зимы.
Лучше использовать специализированные составы (Гера, Добрая сила, Флоровит, Джой и пр.), дозируя подкормки по инструкции.
• Периодически внимательно осматривать кустик на предмет вредителей и болезней. При обнаружении тревожных симптомов обрабатывать растения соответствующими препаратами (инсектицидами, акарицидами, фунгицидами и пр.).
• Чтобы сформировать красивый кустик растению понадобятся систематические обрезки. Их следует проводить в весеннее время. Надо срезать ветви, которые слишком вытянулись за зиму, начавшие увядать цветки, засохшие и ослабленные ветви.
Если создать розе оптимальные условия, она будет цвести и очаровывать своими декоративными цветами разнообразной окраски. Зимой иногда цветение может отсутствовать. Чтобы затем цветение было более пышным, растение содержат зимой в прохладном месте, обеспечив ему покой.
В домашних условия хорошо растут только специальные сорта роз, предназначенные для комнатного содержания. Обычные садовые виды дома расти будут плохо.

Вот это мастер! Браво! Сказка своими руками!

Умелец да рукодельник и себе и другим радость принесет.

Не могла не поделиться этим видео, может кто ещё и не видел такую сказочную красоту.

Готовим варенье из лимонов?

Лимонное варенье — полезное лакомство с богатым составом, ценным источником витаминов.

Подготовьте для этого необходимые ингредиенты:
Лимон 10 Штук
Сахар 5 Стаканов
Вода 5 Стаканов
Лимоны выбирайте крупные, плотные с гладкой кожурой. У таких лимонов тонкая подкожная прослойка. Если брать бугристые лимоны, то у них очень толстая белая прослойка, а значит в джеме будет много густой горькой мякоти.
Лимоны ошпарьте кипятком. Это их промоет и сделает немного мягче.
С каждого лимона отрежьте хвостики с двух сторон, нарежьте его на дольки и удалите все косточки. Так же удалите внутренние белые прожилки, которые вам попадутся.
Положите в глубокую посуду, засыпьте сахаром, перемешайте. Накройте чистой материей, оставьте на 3–4 часа. За это время лимоны дадут сок — в нем сахар полностью растворится.
Поставьте заготовку на плиту, залейте водой, доведите до кипения. Уменьшите нагрев и варите лимонное варенье на медленном огне 10–12 минут.
Не забывайте время от времени помешивать.
Разлейте варенье в сухие стерилизованные банки и плотно закройте крышками.
В процессе остывания варенье будет густеть.
Храните его в прохладном месте или в холодильнике.
Приятного угощения!

Крапива и ее применение

Вот наверняка, это чудное растение практически у всех в огороде растет

Обычно заросли крапивы мы старательно скашиваем. Но этот вездесущий сорняк может быть очень даже полезным для наших огородных растений. Крапива способна накапливать в себе азот и его соединения, а также целый комплекс микроэлементов. Это прекрасная альтернатива "магазинной химии". ...
Удобрение из крапивы подходит почти всем садово - огородным культурам: огурцам, томатам, перцам, баклажанам, землянике, смородине и т.д. Не рекомендуется использовать для бобовых, чеснока, лука.
Для приготовления удобрения берут молодые побеги с листьями, сминают или измельчают, плотно укладывают в ёмкость на 2/3 объема, заливают водой и закрывают крышкой.
Настой оставляют на 7-10 дней в теплом месте или на открытом солнце. Дважды в день его нужно хорошо перемешивать. Когда пузырьки газа перестанут образовывать пену - удобрение готово.
Концентрированный настой разводят водой: - 1/10 - для прикорневых подкормок. - 1/20 - для внекорневых.
Листья опрыскивают 1раз в месяц, под корни - 2-3 раза в месяц по 0,5-1л под каждое растение. Желательно проводить подкормки в период роста и зацветания растений. ...
При большом количестве крапивы её можно сжечь и подкармливать растения этой золой. Скошенную крапиву нужно просушить на солнце 3-4 дня, затем сжечь. Такая зола содержит почти 40% калия и множество микроэлементов. ...
Питательная "подушка". Многие дачники советуют закладывать крапиву в почву перед посадкой различных популярных культур, в первую очередь огурцов. Для этого зелень крапивы (использовать крапиву молодую, до образования семян) нужно измельчить и обильно залить водой. Крапивную "подушку" присыпать землёй (8-10см), высадить рассаду или семена и ещё раз полить. Также крапивой можно замульчировать почву возле растений. ... Профилактика заболеваний.
Настой из крапивы используют для борьбы с фитофторозом Настаивают 1кг травы на 10л воды неделю в теплом месте и опрыскивают этим раствором растения. Также почву на участках, заражённых фитофторозом, (в том числе в теплицах) рекомендуют "чистить" крапивой, прикапывая её на зиму.

Овощной салат "Лето в банке"

Отсутствие длительной варки овощей позволит сберечь витамины и силы.
Сохраняем урожай и летнее настроение!
Для приготовления понадобится: (вес овощей дан после очистки от всего лишнего):
• Капуста — 0,5 кг.;
• Помидоры — 0,5 кг.;
• Огурцы — 0,5 кг.;
• Перец болгарский — 0,5 кг.;
• Морковь — 0,5 кг.;
• Масло растительное — 100 гр.;
• Уксус 9% — 100 мл.;
• Соль — 4 ч. л.;
• Сахар — 8 ч.л.
Из данного количества ингредиентов получается 5 банок по 0,5 л.
Приготовление:
1. Так как салат готовится быстро, вначале нужно подготовить банки, простерилизовать их и прокипятить крышки.
2. Овощи порезать, как на обычный летний салат, морковь потереть на крупной тёрке.
3. Добавить масло, уксус, соль и сахар, перемешать, поставить кастрюлю на огонь.
4. Доводим овощную смесь до кипения. Иногда за кипение можно принять воздух, который выделяется из пространства между кусочками овощей. Нужно убедиться, что вся смесь именно закипела. Для этого перемешайте салат, посмотрите, если сразу закипает снова, то отсчитайте с этого момента минут 5, не больше.
Всё! Салат готов!
Горячую овощную смесь раскладываем по банкам и сразу закатываем крышками. Переворачиваем и охлаждаем.
Благодаря такой щадящей тепловой обработке, овощи получаются не переваренными.