Хлебное дерево: почему его так называют!

Artocarpus altilis, Хлебное дерево — однодомное дерево семейства Тутовые. Его родиной считается Новая Гвинея.
Хлебным дерево назвали из-за большой урожайности и питательности. В плодах хлебного дерева содержится много крахмала, сахарозы, клетчатки.
Чтобы купить хороший плод, нужно нажать на кожуру и постучать по нему. Спелый будет упругим на ощупь, при постукивании слышатся звенящие вибрации. Недозрелый издает глухое звучание и будет слишком твердым. Кожица должна быть желтого или песочного оттенка. Внутри спелого фрукта находится сочная мякоть молочного, ванильного или кремового оттенка. Разрезать плод рекомендуется в перчатках, так как из него соч

Зачем между огурцами сажать подсолнухи!

На самом деле такой необычный метод обладает рядом преимуществ:
В жару подсолнухи берегут огурцы от агрессивных солнечных лучей. Культура позволяет продлить плодоношение до самой осени.
Подсолнух становится отличной опорой для лиановидных кустов, но при этом сам не страдает от такого соседства.
Подсолнухи, как и огурцы, любят воду.
Хороших результатов можно добиться, даже если высадить всего 10 семечек вдоль огуречной грядки.

Классический рецепт квашеной капусты с клюквой!

Ингредиенты:
1 кг капусты
300 г моркови
50 г клюквы
1 ст.л. соли
1 ст.л. сахара без горки
Капусту нашинковать, а морковь натереть на крупной терке.
Уложить капусту и морковь в глубокую емкость, засыпать сахар, соль.
Перемешать и немного помять всю массу, чтобы она дала сок.
Засыпать клюкву и аккуратно перемешать, чтобы не повредить ягоды.
Установить гнет и оставить при комнатной температуре на 3-4 дня.
Затем переложить по банкам и отправить в прохладное место.

Бюджетный способ обустроить дачный прудик!

1. Разметить участок и вырыть яму в 2 яруса.
2. Уложить геотекстиль, а сверху ПВХ-пленку (лучше выбрать потолще).
3. Дальше останется залить воду и украсить пруд растениями.
Нужно регулярно менять воду и использовать таблетки для очистки, например, Лонгафор. Тогда прудик точно не зацветет!

Избавиться от лишайников на стволах деревьев поможет железный купорос!

Концентрация зависит от породы дерева:
для косточковых культур подойдет 3% раствор
для семечковых можно использовать 5% железный купорос
Способ приготовления единый: 300 г (для 3%) или 500 г (для 5%) сухого вещества нужно растворить в 10 л воды.
Свежим раствором нужно опрыскать все пораженные участки. Через несколько дней лишайник опадет самостоятельно. Его нужно собрать и вынести за пределы сада. При необходимости обработку рекомендуется повторить.

Не выбрасывайте скорлупу от грецких орехов: она точно пригодится в хозяйстве!

● Для комнатных цветов скорлупки измельчаю и кладу на дно горшка при посадке. В грунте становится больше воздуха – корни не вымокают и не гниют.
● Для уличных растений насыпаю дренаж из скорлупок в посадочные ямы – для оттока лишней влаги. Еще мульчирую скорлупой почву вокруг растений – получается отличная преграда для слизней и улиток.
Кстати, скорлупа еще и хорошее дубильное средство.
- Если кто-то выдубливает кожу, добавляйте перегородку грецкого ореха. Кожа становится более мягкой и эластичной, хорошо выделывается и долго хранится. А еще это и красильное средство - кожа приобретает светло-коричневый цвет.