Дачные Идеи и Хитрости

Для чего нужен медный купорос осенью на дачном участке!

Одним из серьёзных врагов наших растений выступают грибковые заболевания, такие как фитофтороз, вертициллёз, гнили, фузариоз, пятнистости, ржавчина, парша. А споры и элементы мицелия грибов прекрасно сохраняются и зимуют в почве.
Чтобы уберечь урожай следующего года от этих грибковых недугов и обрабатывается земля осенью медным купоросом.
«Медный купорос предназначен для обработки растений методом опрыскивания. Используют до наступления устойчивого нуля. Его применяют если было много болезней грибкового характера».
Являясь ядовитым веществом, медный купорос также помогает бороться с грызущими и сосущими вредителями.
Кроме обеззараж

Шарлотка с айвой и изюмом!

Если вам надоела обычная яблочная шарлотка, то предлагаю приготовить шарлотку с айвой и изюмом. Она готовится так же быстро, как и обычная яблочная, а получается очень ароматной и вкусной. Отличный несложный рецепт домашней выпечки к чаю.
Ингредиенты:
Яйцо - 3 шт.
Сахар - 180 г
Соль - 1 щепотка
Мука (самоподнимающаяся) - 160 г
Айва - 300 г
Изюм - 100 г
Соберите все продукты для приготовления шарлотки с айвой и изюмом. Изюм промойте на сите.
В миску вбейте 3 яйца, добавьте сахар и щепотку соли.
Взбейте яйца с сахаром в пышную пену при помощи миксера. Взбить нужно очень-очень хорошо, чтобы тесто было пышным.
Добавьте просеянную муку и введите её на малых о

Как замариновать баклажаны!

Ингредиенты:
5 средних баклажанов
3 болгарских перца
3 луковицы
125 мл уксуса 6%
60 мл растительного масла
0,5 л воды
8 долек чеснока
1 ст. л. соли
пучок петрушки
У баклажанов удалить плодоножку, целиком проварить 5 минут, остудить и нарезать кольцами (1,5 см).
Зелень мелко порубить, лук нарезать кольцами, чеснок пропустить через давилку. У перца удалить семена и нарезать полукольцами.
В кастрюлю налить воду, добавить масло, уксус и соль.
На дне емкости, где будут мариновать баклажаны, уложить сначала перец, затем лук, баклажаны, чеснок и сверху присыпать зеленью. Залить рассолом и убрать в холодильник на 15-20 минут.

ТОП-5 удобрений, которые должны быть в арсенале любого дачника!

Кальциевая селитра. Содержит кальций, отвечающий за здоровье и прочность листьев и стеблей и предупреждающий вершинную гниль, и азот.
Монофосфат калия. Содержит фосфор, отвечающий за развитие корневой системы, и калий, повышающий иммунитет, стимулирующий цветение и образование вкусных плодов.
Азофоска. Универсальное средство с азотом, фосфором и калием в равных долях. Можно вносить при перекопке и в течение всего сезона.
Сульфат аммония. Содержит серу и азот, подходит для кислолюбивых растений (гортензия, голубика).
Сульфат магния. В составе присутствуют магний, помогающий усвоению фосфора, и сера, стимулирующ