Варенье из тыквы с курагой на зиму!

Тыква – чудо-продукт. По приносимой пользе для организма эта ягода бьет все рекорды. Говорить о полезных свойствах тыквы и ее вкусовых качествах можно бесконечно. Из тыквы готовят различные первые и вторые блюда, и замечательные десерты.
Тыквенное варенье с курагой – вкусная и полезная заготовка, но, к сожалению, не очень популярная, а зря ... Тыква прекрасно сочетается с разными фруктами и ягодами. Предлагаю приготовить варенье из тыквы с курагой на зиму. Если вы не пробовали такое варенье, попробуйте приготовьте хотя бы пару маленьких баночек этого янтарного лакомства. Варенье получается нежным и ароматным, без специфического запаха, присущего сырой тык

Три cpeдcтвa для oбpaбoтки caдa oт вpeдитeлeй и бoлeзнeй!

Oceнью oчeнь вaжнo oбpaбoтaть caд oт вcex бoлeзнeй и вpeдитeлeй. Ocoбeннo peкoмeндyю этo дeлaть тeм, y кoгo eжeгoдныe пoтepи в ypoжae дo 30% и вышe.
Личнo я cтapaюcь oбpaбoтaть клyбникy, винoгpaд, мaлинy, вce ягoдныe кycты, зимyющиe цвeты, и плoдoвыe дepeвья xoтя бы 2 paзa зa oceнь.
Ceгoдня я xoчy пoдeлитьcя c вaми, пpocтo цeннeйшeй инфopмaциeй, oнa cэкoнoмит вaшe вpeмя и cилы, a caмoe глaвнoe дacт видимый пpиpocт в ypoжae. Я гoвopю o cмeшивaнии в oднoй тape фyнгицидoв: Maкcимa и Xopyca c инceктицидoм Aлaтap.
Bce 3 пpeпapaтa xopoшo coвмecтимы и дaют 100% зaщитy любыx зимyющиx кyльтyp, oт любыx бoлeзнeй и вpeдитeлeй. Oчeнь yдoбнo, o

Компост за 6 недель!

Компост – настоящее огородное золото. Он улучшает структуру почвы, регулирует поступление воды и питательных веществ в растения, кислотность почвы. Качественный компост, внесенный по пригоршне на растение, удваивает урожай и разительно повышает качество овощей. Кроме того, как показали исследования немецких ученых, он защищает растения от болезней. И если подойти к этому процессу с умом, по-хозяйски, то на созревание компоста уйдет не год, а всего 6-8 недель.
Прежде всего, у вас должна быть не компостная яма, а компостная куча (в понижениях скапливается вода). А это значит, что нужные для изготовления компоста «гнилостные» бактерии замрут, а развиваться будут «бродильн

Когда лучше убирать морковь и свеклу с грядки, чтобы они лучше хранились!

Грядки постепенно пустеют. Подходит пора уборки и моркови со свеклой. Но не спешите выкапывать их прямо сейчас! Давайте разберемся с готовностью корнеплодов к хранению и определим сроки уборки в этой статье.
Как определить сроки уборки свеклы и моркови
Чем позднее убирать свеклу, тем вкуснее она становится. Если ботва стоит зеленой, а температура ночью не опускается ниже +5 градусов, то выкапывать ее не нужно. Пусть становится вкуснее и слаще и набирает сахара.
Именно осенью, при снижении температуры свекла накапливает витамины и органические кислоты.
Но учитывайте, что этот корнеплод более теплолюбив, чем морковь

Груши в сиропе на зиму без стерилизации!

Конечно, груши в сиропе можно купить в магазине, но они несравнимы с домашней заготовкой. Для приготовления груш в сиропе на зиму лучше брать спелые груши небольшого размера. Так как груши в сиропе готовятся без стерилизации, то используется способ двойной заливки. Главное отличие от компота в данной заготовке – в ней много фруктов и мало сиропа. Порадуйте свою семью вкусной заготовкой из груш!
Ингредиенты:
Груша – 1 кг
Сахар – 150 г
Кислота лимонная – 1/4 ч.л.
Вода – по необходимости
Для приготовления груш в сиропе на зиму без стерилизации готовлю продукты по списку.
Груши мою, разрезаю пополам, вырезаю сердцевину с семенами и плодоножки.
Тон

"Посадил и забыл": 7 эффектных и неприхотливых многолетников!

АСТИЛЬБА
Яркие кисти соцветий астильбы отлично смотрятся в массиве, покупайте не по 1 штуке! Дадут пышную листву, будат расти и в полутени и на солнце. На солнце чаще поливайте!
ГЕРАНЬ ГИБРИДНАЯ
Неприхотливый многолетник с пронзительно синими цветами шикарно растет в полутени. Есть сорта, которые цветут ВСЕ ЛЕТО,% до октября: Розанна, Сирак, Макс Фрай.
ФЛОКС
Это не бабушкин огород, а многолетник из детства, который сейчас снова в моде. Белый, розовый, сиреневый, фиолетовый.. сочетайте его с ирисом, люпином, камнеломкой, лавандой, камелией и даже барбарисом.
ХОСТА
Это фонтан упругих листьев, пышный воротник для любой композиции

Как сделать почву здоровой и плодородной!

Нам понадобится десятилитровое ведро. Насыпьте туда три стакана древесной золы. Затем добавьте 500 миллилитров 9% уксуса. Зола содержит неактивные формы питательных веществ, такие как карбонат кальция, который не растворяется в воде. Уксус помогает сделать эти элементы растворимыми. Когда зола начинает пузыриться, это значит, что она вступает в реакцию с уксусом. Залейте эту смесь десятью литрами воды.
Уголь, который останется, можно убрать. Дайте настояться смеси, чтобы активация шла полнее и карбонат кальция превратился в растворимую форму ацетата кальция. Если вы спрашиваете, можно ли использовать лимонную кислоту, то скажу, что это неэффективно,

Салат "Вкус блаженства" на зиму!

Эта сочная, ароматная и вкусная закуска порадует вас в холодное время года в будни и праздники. Готовится салат просто и относительно быстро. Количество ингредиентов дано на одну литровую банку.
Ингредиенты:
Помидоры - 300 г
Огурцы - 150 г
Перец болгарский - 150 г
Лук репчатый - 70 г
Чеснок - 2 зубчика
Острый перец - по вкусу
Петрушка, укроп - 15 г
Растительное масло - 40 мл
Соль - 1 ч.л.
Уксус 9% - 1 ч.л.
Получается 1 литровая банка.
Соберите ингредиенты для приготовления салата «Вкус блаженства» на зиму.
Огурцы нарежьте кружками, а репчатый лук - полукольцами или четвертинками колец. Выложите в широкую миску.
Небольшие помидоры нарежьте четве

Апельсиновый джем из кабачка!

Ингредиенты:
Очищенный кабачок — 1,2 кг.
Апельсин — 2 шт.
Сахар — 800 гр.
Если хранить джем в холодильнике возможности нет, можно взбить его погружным блендером и залить в банки горячим. Банки перед этим обязательно простерилизовать.

По внешнему виду листьев можно определить, каких витаминов и минералов не хватает растению!

Фосфор — листья приобретают тёмно-медный или фиолетовый оттенок, потом скручиваются и опадают;
Железо — сильное пожелтение листьев, рост замедляется;
Марганец — жёлтые пятна между жилками листа и серовато-зелёные полосы;
Калий — листья желтеют и буреют по краю, жилки кажутся вдавленными;
Магний — междужилковое пожелтение, отмирание и опадание старых листьев;