Заготовка семян помидоров!

Зрелый здоровый томат (не гибрид!) разрежьте пополам.
Ложечкой или деревянным шпателем извлеките семена.
Извлеченные из томата семена поместите в стеклянную или пластиковую емкость и закройте. Выдержите для брожения 2-3 дня при температуре 20°C.
Перебродившие семена необходимо промыть. При этом пустые, непригодные, всплывут. Аккуратно слейте их.
Оставшиеся семена процедите, промойте в чистой воде, отожмите в марле.
Отжатые качественные семена выложите на бумагу для просушивания.
Всхожесть зависит от размера семян, плотности, зрелости, а также места их формирования на растении и наследственных качеств экземпляра. Поэтому так важно правильно отобрать плод для

Салат с перловкой и помидорами на зиму!

Можно подать как холодную закуску или использовать для приготовления супа. Рецепт мне очень понравился - заранее ничего не нужно отваривать и обжаривать. Все ингредиенты закладываются в кастрюлю одновременно и в течение часа будут готовы. Если добавить свежие огурцы, то получится рассольник.
Ингредиенты:
Помидоры - 1,7 кг
Морковь - 300 г
Лук - 200 г
Перловка - 1 стакан
Масло растительное - 100 мл
Соль - 1 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Уксусная эссенция (70%) - 1 ст.л.
Подготовьте продукты для заготовки салата с перловкой и помидорами на зиму.
Перловую крупу промойте, меняя воду несколько раз. Залейте чистой водой и оставьте на время, пока будете под

Компост в помощь!

Компоста всегда не хватает, ведь это эффективное органическое безвредное удобрение, которое к тому же производится путем утилизации разных отходов абсолютно бесплатно – двойная выгода.
Вот несколько полезных советов по приготовлению компоста.
Куча или контейнер должны быть как можно больше, это увеличит внутреннее тепло и процесс разложения ускорится;
Нужно обеспечить вентиляцию компоста снизу и с боков. Для этого на дно контейнера кладут 15 сантиметровый слой веток и дополняют кухонными и садовыми отходами, которые легко разлагаются.
Хорошо затем положить слой навоза, для ускорения процесса гниения. Если у вас нет навоза, можно насыпать тонкий слой садовой земли ч

Подготовка сада к следующему сезону!

Подкормка
В конце сезона у плодоносящих повышается потребность в фосфоре и калии. Подкормка помогает восстановиться после плодоношения и заложить больше вегетативных почек на следующий сезон.
Под плодовые деревья и ягодные кустарники (на 1 кв.м):
30 г сульфата калия и 50 г суперфосфата,
борофоска (2 ст.л. на 10 л)
Кристалон Оранжевый (1 ч.л. на 10 л)
ОМУ для ягодных и плодовых (20 г на 1 кв.м с заделкой в почву)
Для клубники:
Комплексные удобрения с полным набором макро- и микроэлементов и повышенным содержанием калия: Кристалон Красный, Новоферт ягода, AVA для клубники и земляники, Robin Green Клубника, ОМУ Осеннее, ОМУ для клубники и земляники, Фа

Хрустящие маринованные арбузы на зиму!

Простой способ заготовить яркую летнюю ягоду на зиму. Благодаря маринаду закуска приобретает яркий пряный кисло-сладкий вкус.
Ингредиенты:
Арбуз - 2 кг
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 1 ст.л.
Уксус столовый 9% - 3 ст.л.
Зонтики укропа - 2-3 шт.
Перец горошком - 4-5 шт.
Вода - 800-1000 мл
Выход: 4 литровых банки.
Маринованные хрустящие арбузы - закуска достаточно популярная, и раньше я не понимала почему. Пока первый раз их не попробовала...
Лучше консервировать арбузы самостоятельно, а не пробовать где-то в гостях - ведь вы получаете возможность приготовить маринад по своему усмотрению. Он может быть более сладким, более кислым, более пряным. В банки

О чем говорит внешний вид огурцов!

По форме огурцов можно сказать, каких питательных веществ ему не хватает, комфортна ли температура воды полива. То же касается и внешнего вида самого растения. Если оно болеет, на листьях и побегах появляются характерные для каждого заболевания «отметены».

Как создать клумбы непрерывного цветения!

Проектируя цветник, следует подобрать такой ассортимент культур, который образует «конвейер цветения» в течение всего сезона. Тогда вы сможете наслаждаться прекрасным зрелищем с весны вплоть до заморозков. И реализовать эту идею совсем несложно...
Составьте список из весенних, летних и весенних цветов. Исключите те, которым не подходит тип почвы на вашем участке, уровень освещенности и другие условия. Также растения должны иметь сходные требования к уходу.
Для наглядности начертите схемы будущей клумбы на каждый период времени. Раскрасьте ее соответствующими цветами, чтобы понять, насколько гармонично будет выглядеть результат.
Под клумбу непрерывног