Маринованные патиссоны с морковью и луком на зиму!

Если в этом году вам удалось собрать хороший урожай патиссонов, то разнообразить меню с ними можно приготовив ароматную, яркую и вкусную заготовку из ассорти овощей. Если патиссоны будут некрупные, то смотреться в банках они будут эффектнее, то же можно сказать и про наличие шкурки - жёлтый патиссон и оранжевая морковь в закуске будут выглядеть на столе наиболее привлекательно.
Ингредиенты:
Патиссоны - 500 г
Морковь - 2-3 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Укроп - 5 г
Вода - 500 мл
Сахар - 5 ч.л.
Соль - 2 ч.л.
Перец чёрный горошком - 10-12 шт.
Перец душистый горошком - 2-4 шт.
Красный перец молотый - щепотка
Уксус 9% -

Маломерные кустарники, которые можно посадить на участке!

Что касается выбора кустарников, то стоит выбирать растение диковинное и неприхотливое:
- Дейция – следует выбирать малорослые виды. Это светолюбивое и засухоустойчивое растение, в жаркое лето следует его обязательно обильно поливать. Чтобы зимой дейция не замерзла, обвяжите ее воздухопроницаемым материалом.
- Камелия – особенно хороша в период цветения, который продолжается с поздней осени и до середины весны. Яркого солнца камелия не любит, ее следует высаживать рядом с забором, стеной или другим более высоким растением.
- Спирея – имеет изящно свисающие ветви, которые во время цветения с конца мая до июня буквально усыпаны

Растения, которые можно погубить, всего лишь удобрив золой!

Гортензия.
Если добавить в землю золу, это снизит уровень pH, что ослабит цветок. Растение не сможет пережить зиму
Рододендрон.
Удобрение снижает уровень pH земли, цветок будет восприимчив к заболеваниям и может погибнуть
Арбуз.
Нарушается водный обмен и ограничивается насыщение натрием и калием. Из-за этого верхушки останавливаются в развитии, а плод растрескивается и загнивает
Шпинат.
Это растение богато микроэлементами железа, фосфора и витаминами группы B. При удобрении золой в земле образуется дефицит этих веществ, что негативно сказывается на качестве зелени
Садовая земляника.
Если кислотность почвы и без того низкая, то о

Почему не краснеют томаты!

Люблю собирать созревшие томаты и никогда не срываю зелёные в открытом грунте!
А чтобы они быстрее кранели соблюдаю эти правила:
Удаляю все пасынки они отнимают силы у растения!
Обеспечиваю проветривание.
Удаляю нижние листья, чтобы они не соприкасались с землёй.
Делаю это в утренние часы в солнечную погоду.
Над следующей кистью листья не удаляю,пока томаты не набрали сортовой размер!
Лучше укоротить листья , которые загораживают томаты.
Прищипываю верхушку высокорослых томатов.
Для того чтобы они успели вызреть на кусту.И не тратили силы на цветение.
Профилактика фитофторы ! Каждые 10 дней проливаю маточный раствор разводим 2 ст. л. на 10л. воды !
ПОДКО

Подкормка томатов в августе!

В самом начале августа нужно внести 1 ст. л. лимонной кислоты под огурцы и томаты. И тогда они точно засыпят урожаем.
Польза подкормки.
Такая подкормка сейчас будет весьма кстати. Смотрите сами. Сейчас по любому у всех на помидорах снизу висят огромные плоды. А вот чем выше, тем хуже. Цветочки точно опадают, так как у кустов недостаточно сил. При внесении подпитки большая часть цветочков перестанет осыпаться, плоды завяжутся и будут расти. Часть точно успеет поспеть. То же самое можно сказать и про огурцы. У них тоже перестанет опадать завязь. Следовательно, урожая будет побольше.
Такой результат достигается за счёт того, что растения лучше будут усваивать пол

Маринованный чеснок зубчиками со свеклой на зиму!

Идеально подойдет к любому блюду, дополнит и усилит вкус любого мясного деликатеса. Предлагаю замариновать чеснок на зиму с кусочками свеклы. Сам процесс консервации несложен, для надежности при хранении обязательно простерилизуем заготовку перед закаткой.
Ингредиенты:
Чеснок (очищенные зубчики) - 300 г
Свекла - 200 г
Вода - 500 мл
Соль - 1 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Лавровый лист - 2 шт.
Гвоздика - 6 шт.
Черный перец горошком - 6 шт.
Уксус 9% - 80 мл
Получается 700 мл заготовки.
Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления маринованного чеснока зубчиками со свеклой на зиму. Очистим свеклу. Помоем баночки и крышки с содой, тут же

В августе уделите внимание и садовой землянике!

Подкормите ее смесью из 10-20 г суперфосфата, 10-15 г аммиачной селитры или сульфата аммония и 5-10 г сернокислого калия на 1 кв.м, а также удалите лишние усы.
В качестве альтернативы растения можно подкормить слабым раствором коровяка (1:10) или птичьего помета (1:20) и подрыхлить почву.
Можно также полить клубнику крепким зольным настоем. Для этого 1 л золы разведите в 10 л воды, настаивайте в тепле 2 дня, а потом вылейте под корень каждого кустика по 0,5-1 л настоя.

Займите свободные грядки этими культурами, чтобы собрать максимальный урожай!

При желании грядки всегда можно заполнить скороспелыми и холодостойкими растениями, которым нипочем сокращающийся световой день:
Прежде всего, это различные зеленные культуры — укроп, петрушка, разные виды салатов, шпинат, кориандр, руккола. Только следите, чтобы сорта были раннеспелыми. Туговсхожие семена предварительно скарифицируйте и замочите в стимуляторе роста. Некоторые дачники высевают зелень в контейнеры и забирают ее домой на доращивание — витаминные добавки никогда не бывают лишними в рационе.
Морковь — дать полноценный урожай она вряд ли успеет, а вот пучковую продукцию получить вполне возможно.

Роза морщинистая!

Из этого сорта получится самая лучшая живая изгородь – непроходимая и красивоцветущая.
Удлиненные элегантные бутоны раскрываются в полумахровые шелковистые цветки сиреневого цвета с золотыми тычинками в центре. После цветения образуются крупные ярко-красные плоды.
Куст высокий, с яркой светло-зеленой листвой. К несомненным достоинствам следует отнести превосходную устойчивость к болезням, морозостойкость и неприхотливость.
Местоположение: эти растения светолюбивы. Предпочтительнее южные склоны или ровные, солнечные участки, защищенные от господствующих ветров.
Почва: требуют плодородной, хорошо увлажненной почвы, отзывчивы на внесение минеральных и органических удобрений,

С этими подкормками кабачки будут плодоносить до холодов!

Зачастую отдав первую волну урожая, кабачки замедляют развитие и плодоношени. Но в силах каждого дачника исправить эту ситуацию.
Для начала слегка проредите куст. Острым секатором срежьте несколько старых листьев в центре куста, а также те, которые пожелтели или лежат на земле. Только не удаляйте за раз слишком много — для растения это будет сильным стрессом. Процедуру лучше проводить утром, чтобы за день срезы подсохли.
Теперь подкормите растения комплексным удобрением и микроэлементами. Можно использовать нитроаммофоску (20 г на 10 л) или смесь из 10 г мочевины, 20 г суперфосфата и 20 г сульфата калия.
Органику — раствор коров

Морковь сразу пойдёт в рост: полейте грядку этим раствором!

Подкармливание моркови вовремя — чрезвычайно важно. К середине августа необходимо провести подкормку, которая играет значительную роль.
Часто огородники используют коровяк для подкормки моркови, но это зависит от типа почвы. Чтобы не рисковать, лучше применять минеральные удобрения, такие как мочевина или аммиачная селитра.
Для приготовления раствора следует взять 1 столовую ложку аммиачной селитры и растворить ее в 10 литрах воды. В качестве альтернативы можно использовать нашатырный спирт — 3 столовые ложки на ведро воды. Подготовленный раствор нужно применять немедленно.
Другим важным компонентом удобрения является янтар