РЕЦЕПТ, ЗА КОТОРЫМ НА УЖИНАХ СТОЯТ ОЧЕРЕДИ В ТУРЕЦКИХ ОТЕЛЯХ
На этот рецепт мы обратили внимание в дорогом турецком отеле: за обычным на первый взгляд луком стояли очереди почти каждый день. После первой пробы причины стали ясны — турецкие кулинары и в самом деле научились запекать лук вкуснее мяса. Удачно, что рецепт оказался очень прост и повторить его будет легко на обычной кухне.
Ингредиенты: 500 граммов лука (луковицы обязательно должны быть мелкими), головка чеснока, 2 столовые ложки оливкового масла, соль.
Перекладываем лук в рукав для запекания, туда же кидаем зубчики чеснока. Поливаем все оливковым маслом, солим. Закрываем рукав, ставим в духовку на 10 минут при 200 градусах.
Затем достаем лук прямо на разогретое в сковороде оливковое масло. Жарим пять минут. Теперь делаем соус: смешиваем в глубокой миске по 1 чайной ложке тмина, тимьяна, перца, кайенского перца, по столовой ложке оливкового масла и гранатовой патоки, айран и соль.
Вливаем соус к луку, держим на сковороде еще 2 минуты, а затем сразу перекладываем его в сервировочные тарелки.
Попробуйте подать такую закуску с гренками и белым чесночным соусом. По опыту, это одно из лучших сочетаний.
По вопросам рекламы и сотрудничества
Одноклассники - https://ok.ru/media..hunter
ВКонтакте - https://vk.com/antonvolkovvk
Самые лучшие рецепты из сети для вкусного приготовления блюд. Готовьте с любовью 💖 И живите вкусно 😋
Книги — это ноты, а беседа — пение
3845effc8
По вопросам рекламы и сотрудничества
Одноклассники - https://ok.ru/media..hunter
ВКонтакте - https://vk.com/antonvolkovvk
Самые лучшие рецепты из сети для вкусного приготовления блюд. Готовьте с любовью 💖 И живите вкусно 😋
Книги — это ноты, а беседа — пение
3845effc8
По вопросам рекламы и сотрудничества
Одноклассники - https://ok.ru/media..hunter
ВКонтакте - https://vk.com/antonvolkovvk
Самые лучшие рецепты из сети для вкусного приготовления блюд. Готовьте с любовью 💖 И живите вкусно 😋
Книги — это ноты, а беседа — пение
3845effc8
Живот и бока не уберёт даже спорт — он и не нужен, если вы сидите на грамотном ПП. При этом голодать не обязательно: можно есть много и вкусно и стабильно худеть на 4-5 кг в месяц. Я похудела уже на 12кг благодаря каналу ЗДОРОВАЯ ЕДА ФИТНЕС
https://ok.ru/profile/593375366861
— сборнику более 700 простых рецептов, которые действительно работают! Результаты не заставят ждать, подпишись
Комментарии 1