Предыдущая публикация
Обсуждаемые темы
последний комментарий 14 июля 2022 в 21:07
Лимонный курд - легендарный заварной крем
Это своего рода классика - заварной крем на лимонном соке, но можно приготовить из любых цитрусовых
или даже кислых ягод!
Использовать можно во множестве блюд и десертов - наполнять им тарты, торты, рулеты, пирожные или капкейки, а самые смелые любители всего лимонного могут использовать как топинг к блинчикам, оладьям, сырникам, или как я, есть ложкой из банки в прикуску с кусочком хлеба 
последний комментарий 13 июля 2022 в 18:57
Ферментированная овсянка - слишком полезно и вкусно для каши
Некоторые из Вас наверняка пробовали безмолочный полезный овсяный десерт от производителя Velle. Да, для меня это десерт, с очень полезными свойствами и приятным вкусом, но сделан он из простых доступных ингредиентов и его успешно можно приготовить дома! И поверьте, делается он намного проще, чем кажется! Так что попробуйте, мы доедаем третью порцию, и дома все еще не верят, что это овсянка!последний комментарий 28 июня 2022 в 18:06
Сахарные рожки для мороженого - вафли из детства, закрученные по-новому
Помню в детстве, мама доставала из шкафа тяжеленную вафельницу, и весь дом наполнялся ароматным запахом вафель. Это был запах праздника, трубочки из вафель я таскала в детский сад на дни рождения и всякие утренники. Уже взрослой, по работе, я несколько раз была в гостях на одном из московских заводов мороженого, и самое желанное место для меня, там был вафельный цех) долго там не пробыть) жара от печей нереальная, но это волшебство) рожки летают в разных направлениях в прямом смысле этого слова, как по волшебству! Стояла и нюхала запах праздника и ловила рожки! И вот сегодня сложилось) ну как сложилось, есть домашнее мороженое, значит должны быть вафельные домашние рожки!последний комментарий 27 июня 2022 в 08:08
Солянка с незаметной капустой
Участвовала в одном кулинарном марафоне, и было задание: есть часть ингредиентов из старой советской кулинарной книги, надо было угадать остальные и приготовить! Честно, в какой-то момент подумала, что это фиаско
По ингредиентам я понимала, что это либо рассольник, либо солянка! Ни то, ни другое у нас дома не в ходу вообще. И если нафеячить эти блюда, это еще половина дилеммы, то я честно не знала, как их эстетично сфотографировать и, главное, кому их есть
Но после сложных переговоров, при условии добавления значительного количества сосисок и незначительного количества капусты, домашние согласились на солянку!
последний комментарий 19 июня 2022 в 18:30
последний комментарий 17 июня 2022 в 20:13
последний комментарий 15 июня 2022 в 20:20
Мексиканская кесадилья - вкусный и сытный перекус
Мне кажется, это любимая еда у нас дома) по крайней, мере, сколько их не готовишь, всегда мало! Готовить можно с совершенно разными начинками: с курицей и грибами, фаршем, а можно даже сделать вегетарианские. Но главная составляющая сыр, и его не жалейте! С этими вкусными и сытными мексиканскими лепешками справятся все!последний комментарий 12 июня 2022 в 21:50
добавить немного мёда или красного вина.
последний комментарий 9 июня 2022 в 07:51
Ромовые «бабы» - десерт с градусом
😀
На Руси бабами называли высокую выпечку из рыхлого дрожжевого теста. Есть предположение, что этот десерт случайно изобрел польский король, который был очень возмущен сухостью бисквита, что окунул его в вино. Получилось сочно и алкогольно
Но такие изделия конечно не стоит давать детям, для них пропитываем «бабы» безалкогольным сахарным сиропом.
последний комментарий 8 июня 2022 в 14:09
но все казалось мне не то, то слишком плотное и влажное тесто, то ягоды упали на дно кекса, то чувствуется привкус разрыхлителя и его, маффин, «порвало» в духовке 
загрузка
Показать ещёЛевая колонка