Предыдущая публикация
Консервирую грибы на зиму быстрым способом
Позавчера сват снова ездил за грибами. В этот раз привез 10- литровое ведро маслят+в пакете килограмм грибов. Среди них также попадались сыроежки. Закатала грибы на зиму по вкусному и простому рецепту.
Подписывайтесь на группу ВКонтакте и Одноклассники.
Если Вы впервые на канале, подпишитесь
. Ваша активность мотивирует публиковать всё больше новых и вкусных рецептов
Способ приготовления
:
Банки помыть и простерилизовать ,то же сделать и с крышками.Маслята помыть и перебрать от веточек и листьев. С больших грибов снять кожицу на шляпке, с маленьких я не снимала. Большие грибы разрезать на кусочки. Отправить в большую кастрюлю,в кастрюлю налить немного воды,чтобы покрывало дно, добавить соль (на кило 0,5 ч.л.) и проварить минут 10.Затем нарезать полукольцами лук. Отправить к грибам, черный перец горошком, перец горошком душистый, лавровый лист ,уксус 9% , по желанию мускатный орех. Проварить ещё минут 10 после закипания. Разложить по банкам и закатать крышками.Рецепт:
Маслята (любые грибы) 1 кгЛук 1 штПерец черный горошкомПеред душистый горошекЛавровый лист 1-2 штСоль 2 ч.л.Сахар 0,5 ч.л.Уксус 9% 150 мл или меньше (по вкусу)Мускатный орех по вкусуВодаМы маринованные грибы едим в основном по праздникам в качестве закуски,но если их много,можно употреблять на повседневный стол.Если грибы на зиму вам понравились , поставьте палец вверх
и поделитесь с другом
.Буду очень признательна за вашу поддержку в развитии канала 
Карта ПСБ банк 2200 0305 1519 1162Яндекс деньги на развитие канала (покупка продуктов и некоторой техники для улучшения качества роликов) 4100 1845 0607 3047#грибыназиму #грибы #консервация #маринованныегрибы
Следующая публикация
Что еще испечь со шпинатом?
Комментарии 3