17 марта в этом году отмечается последний день Масленичной недели. Традиционно в этот день люди просят друг у друга прощения, стараются уладить все разногласия и забыть все обиды. Такой обычай привел к тому, что воскресенье перед началом Великого поста стало называться "прощеное".
Согласно церковным канонам, без очищения души от обид не имеет особого смысла следовать пищевым ограничениям во время Великого поста. Однако подход к прощению должен быть серьезным – нужно встретиться с родными и близкими или хотя бы позвонить им. Перечислять все грехи и ссоры необязательно – просьба о прощении понимается и без излишних пояснений.
Традиция также гласит, что в этот день молодые должны просить прощения у старших, более обеспеченные – у менее обеспеченных, здоровые – у больных. Также принято прощать долги, как моральные, так и материальные.
Согласно обычаям, в Прощеное воскресенье хорошо ходить в гости или принимать их у себя дома. Важно собраться всем семейством за одним столом.
Одной из древних языческих традиций этого дня было сжигание чучела Масленицы, в которое закладывали остатки праздничной еды. Пепел от сожженного чучела разбрасывали по полям в надежде на богатый урожай.
Традиционно в этот день принято посещать баню, чтобы очистить себя от грехов.
Также в Прощеное воскресенье рекомендуется совершать добрые дела и проявлять милосердие.
На столе в этот день обязательно должно присутствовать главное блюдо – блины.
Продолжаем хит-парад легких летних блюд! Готовим пасту из кабачка с шампиньонами и пряным луком
Если в вашем холодильнике лежит кабачок, и вы не знаете, что из него приготовить — отлично! Будем готовить из него пасту! Блюдо получится таким аппетитным и сочным, что итальянцы будут завидовать, а заядлые мясоеды попросят добавки.
Weber Traveler создан для тех, кто хочет наслаждаться блюдами барбекю не только дома. Любите автопутешествия, пикники и отдых в кемпингах? Тогда обратите внимание на Weber Traveler − это прочный и компактный гриль идеальный для поездок, его удобно устанавливать и хранить.
Факт дня: Любимым блюдом принцессы Дианы был… борщ
В 1981 году дом престарелых в Йоханнесбурге решил выпустить благотворительную кулинарную книгу. Для этого представители организации попросили известных людей поделиться своими любимыми рецептами. Одной из знаменитостей, которые откликнулись на просьбу, была Диана Спенсер, тогда ещё только невеста принца Чарльза.
Лагман в афганском казане – это кушанье, которое принято относить к кухням Средней Азии и представляет оно собой нечто неповторимое: сочетание наваристого бульона, ассорти овощей, кубиков мяса и, конечно же, лапши.
Уха по-фински или лохикейтто, один из самых распространённых супов финской и карельской кухни. Этот суп готовится просто, при этом обладает великолепным вкусом, приятной, густой консистенцией и является достаточно сытным. Всем любителям сливочных супов - однозначно стоит его попробовать!
Шаурму теперь будут делать по государственному стандарту
О необходимости разработки ГОСТ заявили в Роскачестве после серии массовых отравлений. Документ обозначит требования не только к ингредиентам, но и к процессам изготовления.
Перед покупкой консервов обязательно проверьте банки на наличие повреждений, вмятин или вздутий. Такие дефекты могут указывать на нарушение герметичности и наличие бактерий.
Если вы ищете как приготовить грудку утки в аэрогриле, то этот рецепт точно поможет вам приготовить вкусное блюдо из грудки. Следуя инструкциям, вы без труда сможете приготовить вкусное блюдо из грудки, которое понравится не только вам, но и вашим близким.
Смотрите какая плодовитая веточка :) Кстати, а вы знали, что существуют соревнования по выплевыванию косточек, рекорд 30 метров. Лето только началось, у вас есть все шансы побить рекорд
Комментарии 12