Предыдущая публикация
😋👍🏻
📌 Ингредиенты :
Опара:
Молоко-125 мл
Сахар-1 ст. л. от общего количества
Мука-3 ст.л. от общего количества
Сухие дрожжи-7 г
⠀
Крем:
Молоко-250 г
Яйцо-1 шт.
Крахмал-30 г
Сахар-80 г
Ванильный сахар-10 г
Сливочное масло-50 г
⠀
Тесто:
Яйцо-1
Молоко-125 мл
Мука-500 г
Сахар-150 г
Ванильный сахар-15 г
Соль-1/2 ч.л.
Сливочное масло-75 г
Опара
⠀
Глазурь:
Сахарная пудра-80-100 г
Вода-15 мл
Лимонный сок-15 мл
Кокосовая стружка для обсыпки.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1