🧄 Чесночные гренки с домашним соусом.😋🤤
Ингредиенты:
Бородинский хлеб - 500 г
Оливковое масло - 1 ч.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Чеснок - 5-7 зубчиков
Для соуса:
Сметана - 4 ст.л.
Майонез - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Укроп
Соль
Перец
🔥Приготовление:
Сначала подготовьте хлеб: срежьте края и нарежьте его брусочками размером примерно 1,5х1,5 см. Разогрейте на сковороде растительное масло, добавьте разрезанные пополам зубчики чеснока. Чеснок обжаривайте около минуты, чтобы масло впитало его аромат, затем уберите его. В ароматизированном масле обжарьте гренки до золотистой корочки. Смешайте оливковое масло, выдавленный чеснок и соль. С помощью кисти нанесите эту смесь на горячие гренки. Для соуса смешайте сметану и майонез до однородности, добавьте прессованный чеснок, укроп, соль и перец. Тщательно перемешайте. Подавайте гренки с чесночным соусом.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев