Ингредиенты:
Яйца - 6 шт.
Сахар - 200 гр.
Мёд - 2 ст.л
Разрыхлитель - 10 г
Какао - 2 ст.л
Мука- 250 гр.
Для крема:
Масло сливочное - 250 гр
Варёная сгущёнка - 1,5 банка
Сгущеное молоко - 100 гр
Приготовление:
1. К яйцам добавляем сахар и взбиваем пышной массы. Далее добавляем разрыхлитель , мед и взбиваем до однородности. Затем просеиваем муку и лопаточкой перемешиваем до однородной консистенции. Затем добавляем какао и ванилин, перемешиваем и тесто готово.
2. Тесто делим на 2 равные части. Разравняем на пергаменте , отправляем в заранее разогретую духовку при 180 С° на 7-10 минут
3. Для крема: Взбиваем сливочное масло, затем добавляем варёную сгущенку, какао и ванилин, взбиваем до однородности, крем готов! Разрезаем корж на 2 части и получается 4 маленьких коржа. Собираем тортик как на видео. Сверху по желанию поливаем глазурью
Приятного чаепития!
#торт
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1