Предыдущая публикация
Хочу поделиться с Вами рецептом БЛИНЧИКОВ!
🥞
⠀
Для меня это просто идеальный рецепт, по которому они всегда получаются вкусными и ажурными!❄️
⠀
⠀
✅Ингредиенты:
⠀
🥚1 яйцо
🥛Стакан муки
🥛Стакан кефира
🥛Пол стакана кипятка
🥄Пол чайной ложки соды
🥄Столовая ложка сахара
Соль- щепотка- по желанию
🍶4 столовых ложки растительного масла прямо в тесто и жарим на сухой раскалённой сковороде.
Вот и весь секрет!
⠀
👩🏻🍳Приготовление:
⠀
Яйцо разбиваем в глубокую миску, всыпаем сахар и хорошо взобьем все вилкой или венчиком.
Нальем кефир, добавим соду и ещё раз все хорошо перемешаем.
Добавим просеянную муку, масло и аккуратно вымешаем, стараясь не образовывать комочков!
Оставим тесто для отдыха на 15-20минут.
Спустя указанное время добавим кипяток и быстро вмешаем его в тесто.
Сковороду хорошо прогреем на плите.
Выльем немного блинного теста и сформируем блин круговым движением сковороды.
Обжарим минуту и перевернём, как только края блина высохнут.
Обжарим ещё минуту.
Таким же образом приготовим остальные наши румяные, ажурные блинчики на кефире!
Приятного чаепития!☕️
⠀
Подавайте с 🍯медом или Вашим любимым вареньем!🍓
Следующая публикация
Нет комментариев