Предыдущая публикация
🍰 ТВОРОЖНО-БАНАНОВЫЙ БРАУНИ 🍰
01:10
ИНГРЕДИЕНТЫ -Мягкий творог- 180гр
-Масло слив 82,5%- 150гр
-Шоколад темный- 150гр
-Банан- 1шт
-Сахар- 165гр
-Мука- 160гр
-Яйца- 4шт
-Белый шоколад- 40гр, по желанию
-Мята, свежий банан- для украшения и подачи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ -Темный шоколад и слив масло положите в жаропрочную миску и поставьте на водяную баню, растопите
-Отдельно в миску разбейте 3яйца и всыпьте 125гр сахара
-Взбейте до образования пышной и воздушной массы
-Влейте во взбитые яйца слегка остывший шоколад с маслом
-Аккуратно перемешайте
-Всыпьте капли белого шоколада и 140гр муки, перемешайте
-Для творожного слоя взбейте блендером творог, яйцо, банан, оставшиеся сахар и муку
-В форму для запекания со стороной 20см выложите шоколадное тесто и творожное и при помощи палочки перемешайте
-Выпекайте в разогретой до 180град духовке 30мин
-Дайте остыть, нарежьте и подавайте, предварительно украсив
Следующая публикация
Нет комментариев