Блюдо из лазаньи, в состав которого входят колбаски.
Существует множество вариаций рецепта приготовления лазаньи. Каждая итальянская семья имеет свой уникальный подход к этому блюду. Предложенный нами рецепт отличается простотой и скоростью приготовления, не требуя самостоятельного приготовления теста или длительного томления мясного соуса. При сервировке рекомендуется украсить лазанью свежим базиликом.
Для приготовления блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
1. Разогрейте духовку до 200°C. Смажьте прямоугольную форму размером 20х30 см сливочным маслом. Нарежьте колбаски тонкими кружками, а моцареллу натрите на терке. 2. В глубокой сковороде растопите 50 грамм сливочного масла, добавьте 1 столовую ложку муки и обжарьте до кремового цвета в течение 2 минут. Влейте сливки и готовьте ещё 1-2 минуты, постоянно помешивая и разминая образующиеся комки. 3. Варите соус до загустения, затем посолите и приправьте свежемолотым чёрным перцем. Вылейте треть соуса на дно формы, сверху уложите 4 листа лазаньи. Смажьте томатным соусом, выложите нарезанные колбаски и залейте сливочным соусом. Повторите слои. 4. Верхние листы лазаньи залейте оставшимся сливочным соусом и посыпьте моцареллой. Накройте форму фольгой и поставьте в духовку на 20 минут. Затем снимите фольгу и продолжайте готовить ещё 20 минут. Нарежьте лазанью на порции и подавайте горячей.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
В современном мире, где темп жизни неумолим, а свободного времени катастрофически не хватает, поиск быстрых и полезных рецептов становится настоящей необходимостью. Пита с тунцом – это именно то блюдо, которое идеально подходит для завтрака или быстрого перекуса.
Сытный круассан с копчёной курицей: простой рецепт для насыщающего завтрака
В современном мире, где время – ресурс, который ценится превыше всего, многие из нас сталкиваются с проблемой быстрого и вкусного завтрака. Классические варианты, такие как яичница с колбасой или бутерброд с сыром, порой кажутся слишком банальными и не способны порадовать вкусовые рецепторы.
Солянка Матросская с Кальмарами и Маслинами: Классический Рецепт
Солянка – это густой, насыщенный, ароматный суп, ставший неотъемлемой частью русской кухни. Существует множество вариаций этого блюда, каждая из которых по-своему уникальна и привлекательна. В данной статье мы рассмотрим рецепт солянки матросской с кальмарами и маслинами, который порадует своим богатым вкусом и простотой приготовления.
Рыбная солянка – это сытное, ароматное и богатое вкусом блюдо, которое пользуется популярностью во многих странах. В России традиционно в солянке используется рыба семейства карповых, но сегодня всё чаще можно встретить рецепты с лососевыми.
Классическая рыбная солянка с осетриной, маслинами и лимоном
Рыбная солянка – одно из любимых блюд русской кухни, славится своим насыщенным вкусом и ароматом. Предлагаемый рецепт представляет собой классический вариант солянки на основе рыбного бульона с добавлением ценных ингредиентов, таких как осетрина, маслины и лимон, что придает блюду особую пикантность.
Солянка с груздями, оливками и лимоном: Классический рецепт с изысканным вкусом
Солянка – любимое блюдо русской кухни, известное своим насыщенным вкусом и ароматом. Представленный рецепт солянки с груздями, оливками и лимоном – это классический вариант, дополненный яркими нотками свежести и пикантности.
Солянка мясная с говяжьим языком: традиционный рецепт
Солянка мясная — это сытное и ароматное первое блюдо русской кухни, которое завоевало сердца многих гурманов. Классический вариант этого супа включает в себя разнообразные виды мяса, соленья и пряности, создавая неповторимый вкус и богатый аромат. Предлагаемый рецепт солянки с говяжьим языком, почками, оливками и лимоном станет настоящим украшением любого праздничного стола.
Солянка мясная с сосисками, маслинами и лимоном: Классический рецепт с подробным описанием
Солянка мясная – это сытное, ароматное и богатое вкусом первое блюдо русской кухни. Ее особенность заключается в сочетании нескольких видов мяса, кисло-соленых огурцов, пряностей и яркой нотки цитруса. Данный рецепт представляет собой классический вариант солянки с добавлением сосисок, маслин и лимона, который порадует любителей сытных и ароматных блюд.
Солянка мясная «Шедевр» с маслинами, оливками и лимоном
Солянка, сытный и ароматный русский суп, пользуется огромной популярностью благодаря своему насыщенному вкусу и универсальности. В этой статье рассказывается о тонкостях приготовления солянки, рассчитанной на 6-8 порций, и приводятся подробные инструкции по каждому шагу.
Классическая солянка: Рецепт и секреты приготовления
Солянка – это сытное, насыщенное блюдо русской кухни, которое славится своим богатым вкусом и ароматом. Классический рецепт солянки предполагает использование различных видов мяса, солёных огурцов, рассола, томатной пасты и специй. Этот суп может быть подан как самостоятельное блюдо, так и в качестве первого блюда на праздничном столе.
Рецепт этого лёгкого диетического супа, предложенный Еленой Бон из Москвы, полностью оправдывает своё название "Эклер", что с французского переводится как "молниеносный".
Мы знаем, что у современных хозяек очень мало времени, но все равно хочется приготовить что-то вкусное и домашнее. Например, куриный суп с лапшой. Конечно, можно купить готовую лапшу в магазине, но приготовленная своими руками — это всегда особенный вкус!
Готовим вместе вкуснейшую домашнюю куриную лапшу? Многие любят дополнять её свежей зеленью, гренками или сметаной, а кто-то добавляет варёные яйца. В этом рецепте мы добавим перепелиные яйца и петрушку для яркого вкуса и аромата!
Представляете, как аппетитно пахнет куриный бульон, сваренный на свежих белых грибах! Такой рецепт уже в конце 19-го века считался настоящим деликатесом. Чтобы блюдо было ещё ароматнее, перед подачей можно посыпать его порошком из сушеных белых грибов – просто перемолоть их в блендере до состояния муки.
Куриная лапша с фаршированными шейками: изысканный рецепт
Представленный рецепт относится к категории haute cuisine и не предназначен для ежедневного приготовления. В силу своей сложности и особой рецептуры, блюдо приобретает большую ценность и становится настоящим кулинарным событием.
Некоторые блюда, например, лагман, куриная или грибная лапша, требуют использования свежей, домашней лапши. Приготовление большого количества лапши и последующая сушка позволит сохранить её на длительное время.
Нет комментариев