Постный пирог с ананасами и морковью: Классический рецепт с фруктово-овощным акцентом
Предлагаемый рецепт представляет собой вариацию популярного американского пирога, часто встречающегося в кофейнях. Отличительной особенностью данного рецепта является использование ананаса при полном отсутствии яиц и молочных продуктов.
Приготовление пирога не представляет сложности. Вкус выпечки насыщен фруктово-овощными нотами, что придает ей особый шарм.
После выпекания пирог необходимо остудить в форме в течение 15-20 минут, затем переложить на решетку для полного охлаждения. Только после этого его можно разрезать и подавать к столу.
Консистенция пирога должна быть влажной, но не сырой. В случае излишней влажности теста, рекомендуется добавить немного муки.
Ингредиенты:
* 1 банка (400 г) консервированных ананасов или 4 свежих колечка ананаса и немного сока * 100 г изюма * 2 крупные моркови * 1 большой апельсин * 150-180 мл растительного масла * 120 г меда * 100 г очищенных грецких орехов * 320-350 г муки * 3 ст. л. какао-порошка * 2 ст. л. кукурузного крахмала * 1 ст. л. разрыхлителя * 0,5 ч. л. соды
Для глазури:
* 160 г сахарной пудры * апельсиновый сок
Инструкция:
1. Ананасы (консервированные или свежие) залить соком и оставить на 1-3 часа вместе с промытым изюмом. Измельчить ананасы в пюре.
2. Разогреть духовку до 180 °С. Морковь натереть на мелкой терке. С апельсина снять цедру и выжать сок. Смешать сок и цедру с морковью.
3. Соединить морковь с ананасовым пюре, добавить изюм с жидкостью и растительное масло. Разогреть мед и добавить к смеси, тщательно перемешать.
4. Измельчить грецкие орехи. Просеять муку с какао-порошком, крахмалом, разрыхлителем и содой. Добавить орехи.
5. Соединить сухие ингредиенты с морковной смесью, тщательно перемешать. Выстелить форму бумагой для выпечки, смазать маслом. Выложить тесто, разровнять и выпекать в течение 1 часа. При необходимости допечь еще 15-20 минут.
6. Для глазури смешать сахарную пудру с апельсиновым соком до получения текучей массы. Покрыть пирог глазурью, пока он теплый, и оставить остывать на 2 часа.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Торт "Наполеон" с Ветчиной и Ананасом: Деликатес для гурманов
Предлагаемый рецепт представляет собой нестандартный, но весьма вкусный и сытный вариант знакомого всем торта "Наполеон". Он станет оригинальным дополнением к праздничному столу или просто приятным сюрпризом для гостей.
Несмотря на то, что это не классический пирог с ананасом, ананасовое печенье является превосходным вариантом для любителей этого фрукта в компактном формате.
Экзотическая шарлотка с ананасами и кокосовым штрейзелем:
Автор рецепта, госпожа Nurka-murka, предлагает нетрадиционный вариант классического пирога шарлотки, заменив традиционные яблоки на экзотические ананасы и добавив хрустящий кокосовый штрейзель.
Пирог "Бри Ходж": кулинарное вдохновение от героини сериала
Вдохновленная образом Бри Ходж из популярного сериала "Отчаянные домохозяйки", автор рецепта, Елена Иванова из Саратова, предлагает своим читателям попробовать этот простой и вкусный ананасовый пирог.
Французский тарт татен с ананасом по рецепту Мишель Невье
Представленный рецепт представляет собой разновидность французского пирога-перевёртыша с использованием ананаса. Его автором является Мишель Невье, француженка из Лиона, которая прожила несколько лет в Москве и адаптировала под доступные отечественные продукты рецепты выпечки, полученные от бабушки.
Представленный десерт представляет собой гармоничное сочетание запечённого ананаса в пряном ванильно-ромовом сиропе и нежной шоколадной начинки на основе песочного теста. Несмотря на кажущуюся сложность, приготовление торта не требует особых кулинарных навыков.
Запеченная овсянка: рецепт в духе морковно-ананасового пирога
Статья предлагает оригинальный способ приготовления полезной, но порой однообразной овсянки. Рецепт представляет собой запеченную овсянку с ароматом и вкусом любимого десерта – морковно-ананасового пирога.
Перевёрнутый пирог с ананасами и клубникой: описание рецепта
Приготовление перевёрнутого пирога — увлекательный и простой процесс. Подача фруктов, заливка карамелью и тесто — всё это делает его созданием приятным занятием. Главный вызов заключается в ожидании полного остывания пирога, что гарантирует не только привлекательный внешний вид, но и предотвращает риск ожогов горячей карамелью. В этом рецепте мы рассмотрим приготовление пирога с ананасами и клубникой.
Предлагаемый рецепт ананасового пирога вдохновлен французским десертом "Тарт Татен", традиционно приготовленным с яблоками. Мы сохранили основу этого рецепта, внеся некоторые изменения.
Постный пирог с ананасами и морковью: Классический рецепт с фруктово-овощным акцентом
Предлагаемый рецепт представляет собой вариацию популярного американского пирога, часто встречающегося в кофейнях. Отличительной особенностью данного рецепта является использование ананаса при полном отсутствии яиц и молочных продуктов.
Пельмени в горшочках с грибами: изысканная интерпретация классического блюда
Предлагаемый рецепт представляет собой оригинальный подход к приготовлению традиционного блюда - пельменей. Блюдо готовится в индивидуальных керамических горшочках, что придает ему особый аромат и текстуру.
Похлёбка занимает особое место в русской кухне, являясь неотъемлемой частью праздничных и повседневных трапез. Предлагаемый рецепт сытной похлебки с ветчиной позволит вам окунуться в атмосферу старинных русских традиций.
Яйца в горшочках с луком-пореем: изысканный завтрак
Предлагаемый рецепт представляет собой необычное блюдо, вдохновленное болгарской кухней, идеально подходящее для завтрака. Традиционно в Болгарии яйца готовят с брынзой и зеленым луком в глиняных горшочках. В нашем рецепте мы предлагаем современную интерпретацию этого блюда: перепелиные яйца запекаются в сливках с добавлением лука-порея, шалфея и мускатного ореха для придания пикантного вкуса.
Предлагаемое блюдо – сочное и ароматное рагу из говядины и перца, приготовленное в горшочках. Этот рецепт, вдохновленный многовековой традицией запекания в глиняной посуде, позволяет получить нежное мясо и насыщенный вкус.
Гречневая каша с куриными сердечками: классический рецепт для домашнего уюта
Гречневая каша с куриными сердечками, приготовленная в горшочках в духовке, - это блюдо, которое всегда хочется готовить заново. Несмотря на разнообразие гастрономических предложений, от модных кафе до ресторанов haute cuisine, нас неизменно манит простота и уют домашней кухни. А что может быть ближе и дороже сердцу, чем тарелка ароматной гречневой каши?
Вариация на тему риса с морепродуктами: рисовые вафли с тунцом и сальсой
Предлагаем вам оригинальное блюдо, представляющее собой интересную интерпретацию классического сочетания риса и морепродуктов. Основой этого кулинарного творения служат хрустящие рисовые вафли, которые готовятся из отварного риса. Вафли покрываются слоем пюре из авокадо, посыпаются нарезанным маринованным тунцом и острой сальсой. Для завершения вкусовой композиции добавляется свежий салат и ароматный соус терияки.
Представленный рецепт предлагает оригинальный вариант закуски или быстрого перекуса в виде несладких вафель из тостового хлеба с сырной начинкой и зеленью.
Вафли из кукурузной муки с индейкой и теплым салатом: сытный и полезный завтрак
Предлагаемое блюдо представляет собой сытное и диетическое решение для завтрака, идеально подходящее для выходных дней. Вафли, приготовленные на основе кукурузной муки и крахмала, являются прекрасной альтернативой для лиц, придерживающихся безглютеновой диеты. Блюдо отличается высокой питательной ценностью благодаря использованию легкоусвояемого мяса индейки, йогуртового соуса и овощного салата.
Нет комментариев