1. Разогреть духовку до 190°C. Смазать форму для выпечки диаметром 22 см маслом.
2. В большой сковороде с антипригарным покрытием разогреть оливковое масло. Обжарить грибы в течение 8 минут, периодически помешивая. Добавить лук и чеснок, тушить еще 5 минут. Добавить шпинат и тушить ещё пару минут. Снять с огня.
3. В миске взбить яйца, молоко, сливки, горчицу, тимьян, соль и перец. Добавить грибы и сыр.
4. Выложить смесь в подготовленную форму для выпечки. Запекать в течение 30 минут, до полной готовности киша.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Пельмени в горшочках с грибами: изысканная интерпретация классического блюда
Предлагаемый рецепт представляет собой оригинальный подход к приготовлению традиционного блюда - пельменей. Блюдо готовится в индивидуальных керамических горшочках, что придает ему особый аромат и текстуру.
Похлёбка занимает особое место в русской кухне, являясь неотъемлемой частью праздничных и повседневных трапез. Предлагаемый рецепт сытной похлебки с ветчиной позволит вам окунуться в атмосферу старинных русских традиций.
Яйца в горшочках с луком-пореем: изысканный завтрак
Предлагаемый рецепт представляет собой необычное блюдо, вдохновленное болгарской кухней, идеально подходящее для завтрака. Традиционно в Болгарии яйца готовят с брынзой и зеленым луком в глиняных горшочках. В нашем рецепте мы предлагаем современную интерпретацию этого блюда: перепелиные яйца запекаются в сливках с добавлением лука-порея, шалфея и мускатного ореха для придания пикантного вкуса.
Предлагаемое блюдо – сочное и ароматное рагу из говядины и перца, приготовленное в горшочках. Этот рецепт, вдохновленный многовековой традицией запекания в глиняной посуде, позволяет получить нежное мясо и насыщенный вкус.
Гречневая каша с куриными сердечками: классический рецепт для домашнего уюта
Гречневая каша с куриными сердечками, приготовленная в горшочках в духовке, - это блюдо, которое всегда хочется готовить заново. Несмотря на разнообразие гастрономических предложений, от модных кафе до ресторанов haute cuisine, нас неизменно манит простота и уют домашней кухни. А что может быть ближе и дороже сердцу, чем тарелка ароматной гречневой каши?
Вариация на тему риса с морепродуктами: рисовые вафли с тунцом и сальсой
Предлагаем вам оригинальное блюдо, представляющее собой интересную интерпретацию классического сочетания риса и морепродуктов. Основой этого кулинарного творения служат хрустящие рисовые вафли, которые готовятся из отварного риса. Вафли покрываются слоем пюре из авокадо, посыпаются нарезанным маринованным тунцом и острой сальсой. Для завершения вкусовой композиции добавляется свежий салат и ароматный соус терияки.
Представленный рецепт предлагает оригинальный вариант закуски или быстрого перекуса в виде несладких вафель из тостового хлеба с сырной начинкой и зеленью.
Вафли из кукурузной муки с индейкой и теплым салатом: сытный и полезный завтрак
Предлагаемое блюдо представляет собой сытное и диетическое решение для завтрака, идеально подходящее для выходных дней. Вафли, приготовленные на основе кукурузной муки и крахмала, являются прекрасной альтернативой для лиц, придерживающихся безглютеновой диеты. Блюдо отличается высокой питательной ценностью благодаря использованию легкоусвояемого мяса индейки, йогуртового соуса и овощного салата.
Картофельные вафли с грибами: сытный рецепт для любого случая
Данный рецепт предлагает простой способ приготовления сытных картофельных вафель с грибной начинкой, подходящий как для завтрака, так и для более плотного перекуса, а при добавлении овощного салата - даже для полноценного обеда или ужина.
Сырные вафли со шпинатом и яйцом-пашот: изысканное блюдо для любого случая
Вафли, безусловно, пользуются популярностью у многих, за исключением, пожалуй, тех, кто не предпочитает сладкие блюда. Предлагаем вашему вниманию рецепт сытных, несладких вафель, которые станут отличной альтернативой привычному десерту.
Рецепт запеченной цветной капусты с сыром представляет собой вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое может быть подано как самостоятельное блюдо или гарнир к мясу (курице, рыбе) или свинине. Вегетарианский вариант особенно интересен, так как позволяет в полной мере ощутить деликатный вкус цветной капусты.
А, оладьи из кабачков! Значит, это самый настоящий, проверенный временем рецепт?
Кабачковые оладьи пользуются популярностью даже среди тех, кто не особо любит кабачки в традиционном приготовлении – жареных, тушеных или запеченных. Возможно, это объясняется тем, что в оладьях вкус кабачка преображается, становясь более мягким и непривычным.
Ого, а что это такое - "салат из консервированного лосося"?
Этот рецепт представляет собой вариацию французского салата нисуаз, включающую хрустящие листья салата, свежие овощи, консервированный лосось вместо традиционного тунца, отварные яйца, маслины и каперсы, заправленные легким соусом на основе лимонного сока и оливкового масла. Отличительной особенностью данного рецепта является отсутствие бланшированной стручковой фасоли и анчоусов, которые являются характерными ингредиентами классического нисуаза. Посетители сайта могут адаптировать рецепт по своему вкусу, заменяя маслины и каперсы другими маринованными овощами, такими как корнишоны или жемчужный лук, а также выбирая好みの виды рыбы
Традиционный, приготовленный по классическому рецепту, суп-рассольник с говяжьим мясом.
Рассольник – это традиционный русский суп, известный своим характерным кисловатым ароматом и пикантным вкусом, который достигается за счет использования соленых огурцов и рассола. В советское время этот суп часто готовили на основе почек или потрохов, но в наши дни его готовят с различными видами мяса, рыбы, а иногда даже просто на воде.
Данный салат отличается особым способом приготовления заправки: все ингредиенты смешиваются в одной тарелке, что позволяет зелени впитать в себя весь спектр вкусов.
Салат Кобб с креветками и дижонской горчицей: изысканный вариант классического блюда
Предлагаем вашему вниманию аппетитную и несложную в приготовлении интерпретацию традиционного салата "Кобб", в которой куриное мясо заменено на сочные креветки. Этот сытный салат готовится всего за 20 минут, что делает его идеальным вариантом как для повседневного обеда, так и для угощения неожиданных гостей.
Этот салат изначально стал популярным в социальных сетях в летний период без включения куриного мяса. Однако для придания блюду большей сытности, его можно дополнить отварной куриной грудкой.
Данный рецепт предлагает альтернативный вариант традиционного бутерброда, исключая хлеб для снижения потребления углеводов. Вместо хлеба используются ломтики соленых огурцов, которые придают блюду пикантность и свежесть.
Нет комментариев