Английский скон – что это такое и с чем его едят?

Трудно представить английское застолье или чаепитие без пышной высокой булочки с поджаристой корочкой. Скон – непременный атрибут британской кулинарной традиции, стабильный и древний, как всё в Старом Свете.
Благодаря гастрономическому буму последних лет, быстроте и относительной простоте приготовления английские сконы не такая уж редкость и в нашем обиходе. Однако вряд ли они могут конкурировать с теми, что делают в Великобритании.

Рацион штурмовика в тематическом кафе «Папа Вейдер» на Лубянке

Пообедал за 400 рублей в очень необычном месте, о чём спешу вам рассказать. Съел рацион штурмовика в кафе «Папа Вейдер», посвящённом вселенной Star Wars.
Я не самый большой фанат киноэпопеи «Звёздные войны», но, как минимум, три факта из моей биографии так или иначе её коснулись. Самый важный – моего кота звали Йода. Мне очень его не хватает... Однажды я обменял кружку с изображением Дарта Вейдера на кружку с Элвисом из израильского кафе, и до сих пор ей пользуюсь. А недавно на какой-то блогерской тусовке я познакомился с чуваком, который дико обрадовался, узнав, что я сценарист, написавший больше десятка мультиков. Сказал, что

Бизнес-ланч в атмосфере Звёздных войн

Смотрите, какое интересное место я нашёл недалеко от метро Лубянка. Кафе называется «Папа Вейдер», и там всё оформлено в стилистике киноэпопеи Star Wars.
Бизнес-ланч называется «Рацион штурмовика» и стоит 400 рублей.

Не просто день

Принимаю поздравления с днём рождения. Если не лень, напишите, почему читаете мой блог. Чего вам в нём не хватает, а что, наоборот, считаете лишним? Постараюсь прислушаться и намотать на ус.

Беспечный Этикет: Как победить зелёный горошек

Знаете три самых главных вопроса русской интеллигенции? А если хорошо подумать?
Ладно, сам назову:
– Что делать?
– Кто виноват?
– Едят ли курицу руками?
Это шутка, конечно. Но людей испокон веков заботило то, как они выглядят в приличном обществе. Спорные моменты регламентированы и правила поведения в той или иной ситуации занесены во всевозможные протоколы и кодексы. Чем выше уровень, тем длиннее список.
Не сильно углубляясь в самые строгие каноны этикета, я решил собрать некоторые полезные или забавные сведения о поведении за столом в новую рубрику #БеспечныйЭтикет. Надеюсь, вам понравится.
И не забудьте подписаться на блог Беспечный Едок,

Драма в ресторане

Давайте немного отвлечёмся от чревоугодия в сторону мирового изобразительного искусства. Впрочем, тут тоже в некотором роде застолье.
На картине американского художника-импрессиониста Эдварда Кукуэля изображены молодой человек и девушка в ресторане. На столе в ведёрке стынет шампанское, но блюда ещё не поданы. Да и вряд ли этот ужин состоится.
Полотно не случайно названо Farewell (Прощание). Мы наблюдаем драму.

Узбекский плов из консервной банки, нехороший Яндекс Маркет и армянская инфляция

Как ваше настроение? У меня какое-то сентиментальное. Во дворе ноябрь, на дворе не пойми что... То пронзительный ветер и холодная морось, то отголоски бабьего лета. Сегодня ночью шёл снег, а утром вдруг выглянуло солнце.
На эту тему вспомнился давний мой осенний стишок:Так и живём. Пришло время съесть консервированный «Плов узбекский с говядиной» торговой марки «Барс».

Нескромный обед за 7950 в ресторане с фиксированными ценами

На днях придумал новый теглайн для своего блога, в духе Чехова: «Мир катится в бездну, судьбы рушатся... А он всё жрёт». Понять бы, куда теперь его вставить. Что ж, продолжаем исследование московского общепита. О ресторане The Бык с блюдами по 350 рублей я давно наслышан, но никак не мог собраться. И вот выдался случай.

Романтический обед в мясном ресторане

Мило пообедали примерно на 8 тысяч рублей в ресторане The Бык с фиксированными ценами (блюдо за 350₽).
Посмотрите, чего мы набрали.

Блинная на Таганке снова работает

А теперь к важным новостям московского общепита. Легендарная советская блинная на Таганке, которая летом была закрыта на ремонт, снова работает – убедился лично.

Почему на куполах якоря?

На окраине Москвы, в Южном Бутово есть не совсем обычный храм. Он оформлен в военно-морской тематике – повсюду якоря и другие флотские атрибуты. Как вы думаете, почему?

Комбо Экономбо. Можно ли есть готовую еду из «Пятёрочки»?

Салат «Гнездо глухаря» и котлета по-киевски с картофельным пюре в комплексном обеде бренда «Пятёрочка кафе». Комбинация «салат + горячее блюдо» по прейскуранту стоит 249.99₽, но мне она обошлась немного дешевле.

Очей очарованье

С огромным удовольствием выгуливаю свою норму шагов в парке. Октябрь в этом году в Москве выдался просто великолепным. Глаз радуется, на душе покой.

Неоправданные ожидания. Как я съел бизнес-ланч с шаурмой за 499 рублей

Прознал, что на Маяковке появился ресторанчик ближневосточной кухни, где все блюда стоят 499 рублей. А по будням – бизнес-ланч в том же духе за те же деньги. Любопытно? Решил попробовать.

Памятник затянувшемуся путешествию

В Москве на площади Борьбы установлена скульптурная композиция, посвящённая бессмертной поэме Венедикта Ерофеева «Москва-Петушки».

Почему на доме рюмка?

Посмотрите на этот старый московский доходный дом возле метро Кропоткинская. На угловой башне странная архитектурная деталь – перевёрнутая рюмка. Что бы это значило?