Беспечный Едок

Сельдь под шубой из «Пятёрочки»

Давайте попробуем обойтись без снобизма. Сегодня в моём меню селёдка под шубой из «Пятёрочки» – контейнер с готовой едой 250 граммов за 144 рубля (у меня так вышло с учётом какой-то скидки).
Скажу честно, сомневался. Несколько раз подумал перед тем, как решиться. Но неугомонный дух эксперимента и жажды впечатлений властно шепнул мне в левое ухо: «бери!» И я повёлся.

Бургер с чоризо и трюфелем

Бургер дня – с чоризо и трюфелем за 690 рублей в фудхолле «Гоголь Моголь». Вкуснота для тех, у кого рот большой.
Вы были в «Гоголь Моголе»? Это двухэтажная пищевая точка на углу Гоголевского бульвара и Сивцева Вражка. В незапамятные советские времена на этом месте была элитная парикмахерская, даже настоящий Салон Красоты, в который простому смертному не суждено было попасть. После многократных смен вывесок здание занял фудхолл.
На первом этаже работает магазин с дарами моря и деликатесами, там же кофейня с десертами, на втором – фудкорт формата «кафе-кулинария» и винотека. Впрочем, помимо выложенного на витринах изобилия готовой еды можно заказать вок, BBQ и бургеры.
Идея попробовать у них бургер преследовала меня больше года, но никак не получалось. И вот звёзды встали в нужном порядке.
Заказал бургер с чоризо и трюфелем. Почему выбрал именно этот, не могу сказать. Наверно, из-за чоризо, к которому питаю слабость. Да и интересно было, как эта штука повлияет на вкус бургера.
В «Гоголь Моголе» о готовности сообщают через громкую связь – чувствуешь себя пассажиром задержанного рейса в зале ожидания. С надеждой вслушиваешься в каждое сообщение диспетчера, и точно так же, как в аэропорту, объявления звучат невнятно – пытаешься угадать, твоё ли блюдо готово.

В День вредной еды – «диетическая» шаурма

Каждый день – праздник, но сегодня особенный. 21 июля гастрономический мир празднует День вредной еды (Junk Food Day), то есть повод побаловать себя фастфудом, стритфудом и прочей нездоровой пищей. Это просто День Беспечного Едока какой-то!

Литературная срЕДА: Буйабес

Из Парижа до Тулона добрались благополучно. Дядя Петя отважно взялся довезти всю команду из четырёх детей, и успешно справился с задачей. И только на тулонском вокзале он оплошал. Не сторговавшись заранее, нанял извозчика, а тот уже на месте заломил немыслимую цену.
Не выдержав, дядя посетовал, что в Париже втрое дешевле. На что наглый извозчик ответил: «В Париже? Хо! Зато у нас есть буйабес!»
Сегодня в рубрике «Литературная срЕДА» рассказ Саши Чёрного «Буйабес». Читали?
Герои долго гадали, что же такое этот «буйабес», позволяющий черноусому извозчику драть втридорога с путешественников.Может быть, это тулонская наклонная башня? – предположила Надюша. Почему бы Тулону не иметь свою архитектурную достопримечательность? Старшая, Катенька решила, что буйабес – это тулонское матросское ругательство. Ведь кучер был нахал, а приморских городах кучера ругаются как матросы. А мальчишки даже поссорились из-за буйабеса. Гриша утверждал, что так называется местный бой быков, и он даже афишу видел с «быкадором», у которого на груди было написано «буйабес». А Савва сказал, что никакой афиши не было и в доказательство щёлкнул Гришу фотоаппаратом по голове.
И только в провансальском рыбачьем посёлке они узнали всю правду о буйабесе.
У синего залива старый рыбак варил рыбную похлёбку, заправленную... «чем только не заправленную!» И называлась эта похлёбка буйабес.

Четыре чебурека по цене трёх и при чём здесь бедная Муму

А вы бы удержались, если бы услышали об акции «четвёртый чебурек даром»? Вот я и спустился в подвальчик «Чебуречной СССР» на Зубовском бульваре. А оказался я в тех краях из-за маленькой собачки по кличке Муму. Уверен, вы её знаете.
Да, Муму – это не название предприятия питания, как можно было подумать. А несчастная собака глухонемого Герасима из трогательного рассказа Ивана Сергеевича Тургенева. Вспомнили?

Где поесть чебуреки в Москве?

Делюсь рекомендациями любимых читателей, мгновенно отреагировавших на мой неудачный заход в чебуречную на Зубовском бульваре. В комментариях прозвучали названия профильных предприятия питания, где всё гораздо лучше.

Шаверма с котлеткой

Если Питер – то шаверма! Взял шаву с котлеткой, она же кебаб из говядины в лаваше за 264 рубля в кафе «Аль-Шарк», располагающемся в торгово-развлекательном центре «Планета Нептун» на улице Марата.