Предыдущая публикация
МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ + МОЛОДОЙ ЧЕСНОК + ЗЕЛЁНАЯ ФАСОЛЬ 🥒🧄🫛
Рассол: на 1 литр воды + 2 столовые ложки соли + 1 чайная ложка сахара.
Если хочется быстрей, то рассол надо прокипятить и залить крутым кипятком, на следующий день уже можно есть.
В стеклянную банку сложить огурчики, фасоль, чеснок + укроп + листья дуба + листья вишни + сельдерей (зелень на Ваш вкус), все залить рассолом и убрать на пару дней.
В рассол можно добавить немного гвоздики, черный перец горошком, лаврушку, соли положить столько, чтобы рассол был пересален и немного горчил.
Через день готовы.
Следующая публикация
Комментарии 2