ВОСТОЧНАЯ КУХНЯ ♨️

Как я скучаю по этой вкусняшке......😋😟

С добрым утром! Пусть ваш день будет прекрасным!

Ну что соскучились по лету..?

Как же я люблю плов..♡

И красота и вкуснота..♡

Такое может быть только в Узбекистане..♡

______________​​​МАНТЫ________________ Тесто раскатывается очень тонко и получается нежное, а начинку из рубленого мяса оценит любой мясоед. Благодаря большому количеству лука манты получатся очень сочными и ароматными.​ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: Вода 1 стакан; Подсолнечное масло 1 ст. л; Соль 1 ч. л; Яйцо 1 шт; Мука 2-3 стакана. Для начинки: Мясо 500 гр; или фарш Лук репчатый 2-3 шт; Курдюк 200 гр; Соль, перец по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В глубокую миску наливаем воду комнатной температуры. Добавляем соль, масло и яйцо. Все перемешиваем. Всыпаем муку, тщательно вымешиваем тесто и оставляем полежать на 30 минут. Тем временем для начинки мясо и курдюк нарезаем мелкими кубиками. Чистим лук и нарезаем мелкими кубикам

Ободенные вкусняшки, особенно с зеленью..♡

С добрым и прекрасным утром! Желаем чудесного дня!