Один из самых вкусных салатов с яичными блинчиками и капустой.
🔸 Ингредиенты:
250 г копченой колбасы или копченой курицы (пойдет и ветчина),
4 вареных яйца,
300 г пекинской капусты или молодой белокочанной капусты,
майонез по вкусу,
1 столовая ложка сметаны,
кукуруза по вкусу,
соль и перец по вкусу.
🔶 Приготовление:
1. Яйца взбить со сметаной и с щепоткой соли.
2. Приготовить яичные блинчики и порезать.
3. Капусту нашинковать. При использовании белокочанной капусты толстые части листьев лучше не использовать, тогда салат будет нежнее.
4. Колбасу порезать в виде соломки и отправить в салат вместе с яичными блинчиками.
5. Кукурузу можно перемешать вместе с остальными ингредиентами или выложить рядом на салатницу.
6. Заправить салат по вкусу и можно сразу кушать, так как такой салат не нуждается в пропитке.
Приятного аппетита!
#салаты
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 7