Предыдущая публикация
РУЛЕТ «ШАРЛОТКА»
✔️Яблоки 3 шт
✔️Яйца 5 шт
✔️Сахар 100г
✔️Ваниль 1ч.л.
✔️Мука 100г
✔️Кукурузный крахмал 1ст.л.
✔️Разрыхлитель 1ч.л.
Пpигoтoвлeниe:
📝 Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины. Затем нарезаем тоненько с помощью шинковки.
📝 Противень застилаем пергаментом и выкладываем яблоки, по желанию посыпаем корицей.
📝 В чашу миксера отправляем яйца, сахар, ванильный экстракт или ванильный сахар. Взбиваем до пышной массы.
📝 В отдельной посуде смешиваем муку, кукурузный крахмал, разрыхлитель, обязательно просеиваем и соединяем с яичной массой.
📝 Далее выливаем тесто поверх яблок и равномерно распределяем.
📝 Духовку разогреваем до 180°C и выпекаем корж 20 минут.
📝 Пока корж горячий, переворачиваем его и сворачиваем в рулет. Даём ему остыть накрыв кухонным полотенцем.
📝 По желанию посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
01:08
Следующая публикация
Нет комментариев