ДОМОСЕДКИ

ТУШЕНЫЕ ОВОЩИ С ФАРШЕМ

Ингредиенты:
Фарш мясной - 300 г.
Лук репчатый - 1-3 шт.
Картофель - 3-4 шт.
Морковь - 1-2 шт.
Перцы болгарские - 3-4 шт.
Бульон - 400 мл.
Томатная паста - 1 ст.л.
Сливки или каймак - 100 мл.
Масло растительное - 3 ст.л.
Паприка сладкая - 1 ч.л.
Перец черный молотый, соль, зелень - по вкусу
Приготовление:
• Лук мелко нарежем и обжарим на растительном масле до мягкости и румяного цвета.
• Добавим фарш к луку и готовим все вместе 2-3 минуты. Постоянно помешиваем, чтобы фарш не схватывался в крупные комочки.
• Добавим томатную пасту и каймак. Можно использовать кетчуп и жирные сливки. Вливаем овощной или мясной бульон, перемешиваем.
• Картошку и морковь нарежем кубикам

НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА

Чесночный ликер от 100 болезней

В прозрачную бутылку положить 12 зубчиков чеснока, каждый разделенный на 4 части. Залить тремя стаканами красного вина. Закрыть и поставить на окно, на солнце на две недели. Каждый день взбалтывать 2 - 3 раза.
По окончании срока, процедить и перелить в темную бутылку.
Принимать этот ликер, необходимо, по чайной ложке три раза в день в течение месяца.
Просто чудодейственное средство, чтобы вывести соли из организма, повысить работоспособность, очистить кровь, улучшить иммунитет, укрепить сосуды. Очень сильно укрепляет сердце, очищает кровь и тонизирует организм. Убирает лишние жиры и улучшает обмен веществ. Не заменим при женских болезнях

ТЫКВА С СЫРОМ

Ингредиенты:
Тыква – 600гр.
Соль -1/3ч.л.
Черный перец – по вкусу
Сыр – 100гр.
Растительное масло – 2-3ст.л.
Приготовление:
• Тыкву очистить от кожуры и семечек, нарезать на кусочки.
• Добавить соль, черный перец по вкусу и перемешать.
• На сковороду налить немного растительного масла и обжарить кусочки тыквы до лёгкой золотистости, почти до готовности.
• Твердый сыр натереть на крупной терке.
• Выложить тыкву на противень и посыпать тертым сыром.
• Поставить в разогретую духовку на 10 минут при 180 градусах, чтобы сыр расплавился, а тыква доготовилась.