Предыдущая публикация
🌟 Помидоры на зиму
🫑 Ингредиенты:
На 1 литр томатного сока:
Соль 1 ст л
Сахар 3 ст л
Уксус 9% 1 ст л
Чеснок 3-4 зубчика
♻️ Приготовление:
🔅Салатные помидоры режем и привариваем до выделения сока. Далее блендером измельчаем в пюре вместе с чесноком, добавляем соль с сахаром и варим минут 20-30. В конце вливаем уксус.
🔅Помидоры сливки раскладываем по банкам (сделайте несколько проколов зубочисткой) и заливаем кипятком минут на 10-15. Кипяток выливаем в раковину.
🔅Заливаем нашим томатным маринадом, накрываем крышками, но не закручиваем. Стерилизуем томаты в кастрюле (на дно обязательно положите тряпочку) минут 10-15. Закручиваем и укутываем.
Приятного аппетита!
00:42
Следующая публикация
Комментарии 1