Предыдущая публикация
ЛИМОННО-МЕДОВЫЙ НАПОЛЕОН
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 250г жирной сметаны,
● 150г сливочного масла,
● по 4 яйца и стакана муки пшеничной,
● по 1 лимону и стакану сахара,
● 1,5 стакана сахарной пудры,
● 4 ст.л. мёда,
● 1,5 ч.л. гашеной соды.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
На водяной бане растопить масло с сахаром и мёдом, дать остыть.
Яйца взбить, добавить к ним гашеную соду и муку, вымесить тесто, разделить его на 10частей, убрать в холодильник.
Лимон вместе с кожурой потереть на мелкой терке.
Сметану взбить с сахарной пудрой, перемешать с тертым лимоном, снова взбить все и убрать в холодильник.
Тесто раскатать, в духовке при температуре 180 градусов испечь тонкие коржи, перед запеканием проколов их вилкой.
Один корж раскрошить, а оставшиеся смазать кремом и уложить друг на друга.
Посыпать торт крошкой из коржа.
Отличных рецептов для сладкого чаепития!
Следующая публикация
Нет комментариев