Предыдущая публикация
На рынке уже появилась тыква, поэтому
ТЫКВЕННЫЕ ВАФЛИ 🧇 если вдруг у вас нет вафельницы, то можно сделать их в виде оладушков. А ещё я купила силиконовую форму и теперь выпекаю вафли в ней 👌
тыква (пюре) 200 г
сливочное масло 50 г
мука 200 г
разрыхлитель 1 ч.л.
молоко 100 мл
сахар 50 г
корица по вкусу
Тыкву чистим, нарезаем кусками и запекаем при 200 градусах в течение 20 минут, до мягкости. После чего тыкву остужаем и пюрируем.
Масло комнатной температуры смешиваем с мукой и разрыхлителем до получения крошки. Добавляем тыквенное пюре, сахар, молоко, все хорошо перемешиваем.
Вафельницу разогреваем, панели смазываем растительным маслом.
Выкладываем по 1 ст.л. с верхом, выпекаем примерно 8-10 минут.
Подавать вафли горячими с мороженым, медом, сахарной пудрой или ягодами (а можно и все вместе
Следующая публикация
Нет комментариев