Фильтр
Все темы
Домашние Советы
добавлена сегодня в 14:55

Всю зиму не могла нарадоваться этими огурчиками: маринованные огурцы по-фински. Никакой стерилизации

Этот рецепт отличается своей простотой: нет необходимости возиться с кипятком, переливая его туда-сюда. Огурцы готовятся быстро.
  • Класс!38
Домашние Советы
добавлена сегодня в 11:55

Моя бабуля такие пекла, детские воспоминания 😍

  • Класс!24
Домашние Советы
добавлена сегодня в 11:54
  • Класс!1
Домашние Советы
добавлена сегодня в 08:55

Ароматный пирог из творожного теста с сезонными фруктами

Ингредиенты:
•мука - 200 г
•творог - 200 г
•сахар - 80 г
•сливочное масло - 120 г
•яйца - 2 шт
•разрыхлитель- 10 гр
Любые фрукты ~300 г (у меня персики)
•фрукты, у меня персики 🍑 - 300 г
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Форма диаметром 28 см
1. Творог и добавляем сахар и пробиваем блендером. Добавляем 2 яйца, растопленное сливочное масло, перемешиваем. Можно снова пробить блендером.
2. К муке добавляем разрыхлитель, хорошо перемешиваем и постепенно вводим основную массу. Тесто должно получится нежидкое.
3. Форму для запекания смазываем маслом, выкладываем тесто и распределяем по дну. Сверху выкладываем нарезанны
  • Класс!15
Домашние Советы
добавлена сегодня в 05:55

☝Не зaбудьте примeнить!

  • Класс!96
Домашние Советы
добавлена сегодня в 02:55

Супчики, без которых полноценный обед невозможен. Сохрани и приготовь 📌

1. Солянка мясная
Солянка относится к супам, имеющим кисло-солёный вкус и густую консистенцию. Для её приготовления используются разнообразные соленья, лимонный сок, рассол, оливки или каперсы. Сегодня предлагаем вам мясную солянку, которая готовится с мясом и несколькими разновидностями копчёностей.
Ингредиенты:
Мякоть свинины — 300 г
Колбаса варено-копчёная — 150 г
Колбаса сырокопчёная — 100 г
Колбаски баварские — 150 г
Лук репчатый — 1 шт.
Огурцы солёные — 1–2 шт.
Томатная паста — 1 ст. л.
Вода — 2 л
Лавровый лист — 2 шт.
Перец — по вкусу
Соль — по вкусу
Маслины — 10 шт.
Рассол из маслин — 100 мл
Лимон — для подач
  • Класс!60
Домашние Советы
добавлена вчера в 23:55

Как варить яйца, чтобы они легко чистились? 🥚

  • Класс!14
Домашние Советы
добавлена вчера в 17:55

Шпаргалка. Приправы и специи для консервирования📌

  • Класс!18
Домашние Советы
добавлена вчера в 14:55

Укропная паста на зиму 🥄🌿🌱

Очень ароматная и универсальная укропная паста. Отлично дополнит любые мясные и картофельные блюда, а так-же идеально сочетается с макаронами. Можно добавлять в любые первые блюда и в любые сметанные или йогуртовые соусы.
Такая паста может замечательно хранится в холодильнике более года.
  • Класс!31
Домашние Советы
добавлена вчера в 11:55

Я научилась красиво складывать блинчики, всем советую 😉

  • Класс!69
Домашние Советы
добавлена вчера в 08:55

Маринованные помидоры с базиликом

В чистые подготовленные банки (у меня три по 1,5л и две по 1 л) разложить хорошо вымытые томаты и добавить в каждую банку ветку базилика. Залить помидоры кипятком и оставить на 30 минут. Слить воду с томатов в кастрюлю и на её основе вскипятить маринад.
Маринад на 3 л воды:
12 столовых ложек сахара,
9 чайных ложек соли
200 мл 9% уксуса.
Прокипятить маринад 2-3 мин. и залить им помидоры. Закатать и укутать до остывания.
Удачной заготовки!
  • Класс!25
Домашние Советы
добавлена вчера в 05:55
  • Класс!157
Домашние Советы
добавлена вчера в 02:55

Как приготовить жареную рыбу так, чтобы все ахнули! 7 секретов

Один из самых распространенных способов приготовить вкусную рыбу — это пожарить ее на сковороде.👍
Для жарки используется панировка или кляр. Большинство кулинаров сходятся во мнении, что второй вариант более выгоден. Судите сами: кляр не дает рыбе контактировать с маслом и впитывать лишний жир, при этом рыба пропитывается вкусом кляра и готовится в своем соку. То есть получается очень нежной и сочной внутри.
Кроме того, жидкое тесто в процессе готовки придает объем блюду и делает его более сытным.
Сегодня готовы поделиться семью удачными комбинациями продуктов для вкусного кляра. Все рецепты простые и быстрые.
  • Класс!135
Домашние Советы
добавлена 1 июля в 23:55
  • Класс!16
Домашние Советы
добавлена 1 июля в 20:55

15 лучших рецептов огурцов на зиму

1. Консервированные огурцы с красной смородиной
2. Огурцы в остром томатном соусе
3. Огурцы с яблоками (маринованные и малосольные).
4. Соленые огурчики на зиму.1
5. Маринованные огурчики с крыжовником
6. Соленые огурцы на зиму.2 7. Огурцы соленые, стерилизованные без уксуса
8. Засолка огурцов в банках – самый простой и вкусный рецепт.
9. Маринованные огурцы и помидоры (очень простой и вкусный рецепт)
10. Секретный рецепт обалденных огурцов «Пальчики оближешь»
11. Маринованный салат из огурцов 12. Малосольные огурцы с водкой
13. Малосольные огурцы «Острые» 14. Летний салат на зиму
15. Ассорти маринованное бабушки Сони
1. Консервированные огурцы с красной с
  • Класс!24
Домашние Советы
добавлена 1 июля в 17:55

Лайфхак для удобства хранения пакетов-маек ✅ Обязательно сохраняйте😉

  • Класс!33
Домашние Советы
добавлена 1 июля в 17:02
  • Класс!15
Домашние Советы
добавлена 1 июля в 11:55

Готовим свеклу правильно

  • Класс!13
Домашние Советы
добавлена 1 июля в 08:55

Желе из черной смородины.

  • Класс!44
Домашние Советы
добавлена 1 июля в 05:55

Как организовать хранение сковородок и кастрюль в кухонном шкафчике

  • Класс!41
Показать ещё