Овощной бульон с морковью и зеленью

Хочу поделиться самым простым и базовым рецептом овощного бульона с морковью и зеленью. Это универсальная основа для дальнейшего приготовления супов и соусов. Подойдет всем, включая вегетарианцев, детей и приверженцев правильного питания.
Ингредиенты
Лук – 1 штука
Морковь – 2 штуки
Сельдерей – 4 стебля
Зелень – 1 пучок
Чеснок – 4 зубчика
Лавровый лист – 2 штуки
Соль – 1 ч.л.
Черный перец – 7 горошин
Вода – 2 л
Промойте все овощи и зелень, и нарежьте все крупными кусочками.
Отправьте овощи в кастрюлю, добавьте соль, перец и лавровый лист.
Залейте водой так, чтобы она полностью покрывала ингредиенты.
Доведите бульон до кипения и варите на слабом огне ок

Зачем нужно полюбить какао этой осенью?

Кусочек шоколада или глоток какао - это верный способ улучшить свое настроение в течение дня. И наука подтверждает это. Какао повышает выносливость, помогает преодолеть меланхолические мысли и даже борется с хроническим стрессом. Умеренное количество какао и темного шоколада полезно для здоровья сердца и когнитивных функций.
Чем еще полезен какао?
Восполняет дефицит минералов
Какао-бобы содержат около 380 известных химических веществ и элементов, включая такие редкие минералы, как магний, медь и железо.
Стимулирует иммунную систему
Благодаря высокому содержанию насыщенных жирных кислот какао-масло сродни волшебной броне против вирусов и воспали

Облепиховое масло - продукт красоты и здоровья

Масло облепихи получается в результате отжима одной из самых полезных ягод в мире. Облепиха наполнена массой витаминов и микроэлементов, необходимых для поддержания здоровья, красоты и молодости. Иногда при производстве масла используются и листья, такое масло идет для наружного применения.
В состав ягод и листьев - входят витамины группы B; Витамин C или аскорбиновая кислота; Витамин токоферол и ретинол; Магний, для нормального функционирования сердечно-сосудистой системы и психического равновесия; Железо, способствующее улучшению работы мозга; Разнообразные микроэлементы; Полезные жирные кислоты; Органические кислоты; Пектин и многое другое..

Тортик из кабачка

Ингредиенты
Кабачок - 200 гр.
Яйцо С1 - 1 шт.
Сыр 35% - 40 гр.
Мука пшеничная - 30 гр.
Разрыхлитель - 1 гр.
Соль и специи по вкусу.
Для начинки
Форель с/с - 60 гр.
Творожный сыр - 20 гр.
Приготовление
Кабачок натираем на тёрке и совсем немного отжимает от влаги.
Далее к нему добавляем тертый сыр, яйцо и остальные сыпучие ингредиенты.
Перемешиваем все и жарим с двух сторон на а/п сковороде, под закрытой крышкой и на среднем огне. Переворачивать кабачковый блин с помощью тарелки.
Каждый слой смазываем творожным сыром и выкладываем рыбу.

Как вывести лишнюю воду из организма?

1. Уменьшите количество соли в меню.
Это один из самых эффективных способов предотвратить отечность и избыток воды в теле. Это правда, что небольшое количество этой специи необходимо для обеспечения баланса электролитов и правильной работы мышц. Однако слишком много соли препятствует оттоку жидкости в почки. Мы должны съедать не более 5г соли в день, в то время как большинство из нас превышает эту дозу как минимум в три раза. Часто мы даже не осознаем этого. Почему? Ведь соль присутствует практически во всех продуктах питания: хлебе, мясном ассорти, сыре. Поэтому, если вы чувствуете опухоль и ваш вес продолжает увеличиваться, прекратите есть соль на сутк