"Добрая криница"

Инжир - это не фрукт?

Инжир, который мы обычно считаем фруктом, на самом деле является уникальным ботаническим образованием, известным как сиконий. Это не плод в привычном понимании, а закрытое соцветие, внутри которого развиваются множество мелких цветков. Инжир опыляется особыми видами насекомых, известными как фиговые осы. Эти осы проникают внутрь через маленькое отверстие, принося с собой пыльцу от других инжиров и опыляя цветки внутри. А вы знали об этом факте?

Как определить зрелость тыквы?

Зрелость плодов определяют по затвердению коры и приобретению окраски, характерной для сорта. Показателем созревания является также опробковение плодоножки и засыхание плетей. При уборке плоды срезают вместе с плодоножкой, иначе они быстро портятся. Перед закладкой на хранение тыкву выдерживают на солнце 1-2 недели.