⠀⠀
Ингредиенты:
Для коржей:
4 яйца
120 мл кефира
180 гр рисовой муки
1/2 ч.л разрыхлителя
Подсластитель по вкусу
Для крема:
Щепотка любви ❤️
600 гр мягкого творога
Подсластитель по вкусу
2 ст.л кокосовой стружки
⠀⠀
Приготовление:
⠀⠀
Отделяем желтки от белков. Белки взбиваем до крепких устойчивых пиков. К желткам добавляем сухие ингредиенты и взбитые белки, перемешиваем. В рецепте круглая силиконовая форма (d=20cm). Делим тесто на 4 части и выпекаем каждую при 180С около 10 минут, но лучше ориентируйтесь по своей духовке. Выпеченные коржи пропитываем каким-нибудь сиропом или вода+подсластитель. Взбиваем ингредиенты для крема, тщательно промазываем коржи, формируя торт, и по желанию посыпаем кокосовой стружкой. Отправляем в холодильник на пару часов.
⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀
Приятного аппетита!
⠀⠀
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев