УПОТРЕБЛЕНИЕ СЕМЯН ТЫКВЫ

Лекарственное использование семян тыквы распространено у многих народов, как и в Китае, их древняя медицина является одним из мудрейших и эффективных.
Семена тыквы содержат 44% до 50% масляной фракции (богатой жирных кислот моно- и полиненасыщенные), высокое содержание волокна (23-27%), белков (37% до 40%), богатый состав минералов, особенно много цинка, магния и калия, витаминов, соли фолиевой кислоты (фолаты), и другие питательные вещества.
Проявляйте заботу о себе, применяйте натуральные средства и БУДЕТЕ ЗДОРОВЫ!
Семена тыквы обладают противовоспалительным свойством, особенно при заболеваниях простаты и мочевыделительной системы.
Тыквенные семена являются хор

ВСЕ ЗАГОТОВКИ ИЗ ХРЕНА.

ХРЕНОДЁРНАЯ ЗАКУСКА. ХРЕНОДЁР 1. ХРЕНОДЕР 2. ХРЕНОДЁР ЧЕСНОЧНЫЙ. ВЯТСКИЙ ХРЕНОДЁР. ХРЕНОВИНА СО СЛИВАМИ. ХРЕН "СТОЛОВЫЙ".
ИНГРЕДИЕНТЫ:РЕЦЕПТ ПРИГ

ВСЕСВЕТНЫЕ БАБЬИ ИМЕНИНЫ, ВЕРА-НАДЕЖДА-ЛЮБОВЬ

Сегодня 30 сентября (17 сентября по старому стилю)
В народе день памяти Веры, Надежды, Любови и Софии называли всесветными бабьими именинами. Женщинам 30 сентября разрешалось не работать, мужчины поздравляли их с праздником, дарили цветы и лакомства. Женщин и девочек, которых звали Верой, Надеждой, Любовью и Софьей, было принято чествовать и угощать пирогами. Именины обычно праздновали три дня в честь Женских Добродетелей и Материнской Мудрости.
По традиции, утро в этот день женщины начинали с плача и причитания о своей несчастной судьбе и по всем близким. Считалось, что этот обряд служит своеобразным о

УХОД ЗА ГЕОРГИНАМИ ОСЕНЬЮ

Шикарный представитель семейства Астровых, именуемый георгином, давно выращивается в садах нашей страны. Этот удивительный травянистый многолетник пришел на наши приусадебные участки из горных районов Гватемалы, Колумбии и Мексики. Даже в русской глубинке палисадники неизменно украшают эти пышные красавцы. Цветок имеет прямые полые длинные прямостоячие стебли и может достигать в высоту до полутора — двух метров.
К сожалению, теплолюбивый георгин не зимует в открытом грунте. Поэтому после периода цветения, а именно перед самым наступлением осенних заморозков, георгины выкапывают и хранят в подвале, погребе или даже комнате до наступления момента весенней высадки.

Чтобы смopодина была здоровой достаточно простой обработки оceнью после сборa урожая.

Не нyжно ждать, пока опадут полностью листья, обработку даже лучше пpoвести по листу.
Болезни и вредители смородины.
Сколько лет растет смородина в наших садах, столько с ней и происходят разного рода неприятности. Такая уж это культура — подвержена воздействию очень многих грибков.
И даже при покупке и посадке саженцев современных сортов смородины — придется регулярно проводить какие-то действия по защите смородины.
Потому что до сих пор нет устойчивых сортов, которые бы не поражала в той или иной степени какая-то «болячка».
Основные вредители — тля и птицы. Тут смородина мало отличается от других ягодных

ОБЛЕПИХОВЫЙ КОНФИТЮР.

Ароматный конфитюр из облепихи с розмарином – вкусный, а главное, очень полезный домашний десерт.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 800г. ягод облепихи
• 800г. сахара
• 600мл. воды
• 2 веточки розмарина
Количество сахара для рецепта можно немного увеличить, в зависимости от вкуса ягод. Использовать конфитюр из облепихи вы можете и как дополнение к утренним бутербродам или блинчикам, так и в качестве начинки для домашней выпечки.
Как приготовить конфитюр из облепихи:
Промытые ягоды поместите в кастрюлю и добавьте сахар и воду. Доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая. Варите до мягкости ягод, затем дайте немного остыть и перетрите через сито обратно в кастрюлю.
Веточки

ОСЕННЯЯ ПОСАДКА ЛУКОВИЧНЫХ:

• Перед высадкой луковиц тюльпанов (сентябрь - октябрь) почву
перекапывают на глубину штыка лопаты.
• Гиацинты необходимо высаживать в богатую гумусом почву на
защищенном от ветров месте. После посадки гиацинты полезно укрыть в
несколько слоев сухими листьями.
• Нарциссы прекрасно растут и цветут на открытых местах, но и под
яблонями или грушами они чувствуют себя превосходно.
• Крокусы лучше сажать вдали от других луковичных. Уделите им отдельное место на полянке, так удобнее будут ухаживать ,при дальнейшей пересадки и разделении деток.
• В начале второй половины сентября сажают нарциссы Примерно через неделю за нарциссами — гиацинты. Последними, в конце

•● ПТИЧЬЯ КОСТКА, ЕВФИМИЯ ПРЕХВАЛЬНАЯ ●•

Сегодня 29 сентября (16 сентября по старому стилю)
В этот день в давние времена ловили птиц и гадали по их косточкам о том, какой будет зима. Чем больше жира наросло на костях глухаря или утки — тем сильней будут морозы. Подобный обычай, кстати, и дал второе название празднику — Птичья костка. Смотрели и на другие приметы. Если на Ефимию тепло и сухо, то зима придет поздно и будет мягкой. А если в этот день слышали гром — ждали бесснежную зиму.
Птичье голошенье – ещё одно название праздника – это пение перелетных птиц, покидающих родные земли. Возможно, именно с этими песнями связано поверье, что родившаяся в

БАКЛАЖАНЫ В ОСТРОМ СОУСЕ "АХ, ЛЕТО!"

• 2 кг баклажанов
• 2 кг помидоров
• 1 кг сладкого перца
• 3 острых перца
• 3 головки чеснока(~160 г)
• 1 стакан воды
• 1 стакан растительного масла
• 1 стакан сахара
• 1 стакан уксуса 9%
• 3 столовые ложки с горкой соли (по вкусу)
Выход: около 5 литров
Пропустить через мясорубку помидоры, сладкий перец, острый перец, чеснок.
Поставить на огонь.
Добавить воду, соль, сахар и варить 20 минут.
Баклажаны нарезать кружками толщиной 2-3 см и заложить в соус, варить 20 минут, затем влить масло, уксус и прокипятить еще 5 минут.
Массу горячей разлить по стерилизованным банкам и закатать. Укутать до полного остывания.

Нужно знать! При какой температуре нужно обязательно обратиться к врачу!

Полезные советы на каждый день! Не забудьте нажать оранжевую кнопку Вступить сверху справа, чтобы не потерять нашу группу

КАК ОБРЕЗАТЬ ВИНОГРАД ОСЕНЬЮ И НЕ СОВЕРШИТЬ РЯД ОШИБОК

Скажу честно, в начале своего опыта в виноградарстве я тоже совершала ошибки в обрезке, потому что всю информацию получала из книжек, а не из практического опыта и удивлялась, почему на следующий год так мало винограда? Хочу уберечь и вас от ряда серьезных ошибок в обрезке винограда осенью.
Для начала нам надо определиться как мы будем формировать свой виноградный куст.
Существует два типа формирования