Мармеладные мишки

Ингредиенты:

Фруктовое пюре - 150 гр.
Агар-агар 1 ч.л полная
Стевия по вкусу
Сок лимона по желанию, пол чайной ложки

Приготовление:

Ягоды/фрукты измельчаем в пюре и греем в сотейнике, далее добавляем агар-агар со стеарину и кипятим на среднем огне ~2 минуты. В горячее пюре можно добавить сок лимона.
Для удобства, набираем пюре шприцом и заполняем формочки с мишками. Убираем формочку в холодильник на 30 минут.